Anteprima ViniVeri ad Assisi: degustazione vino naturale di 60 cantine

L’anteprima ViniVeri ad Assisi è l’occasione per immergersi nel mondo dei vini naturali. L’appuntamento è il 14 gennaio 2019 a Santa Maria degli Angeli (PG). Quest’anno, saranno circa 60 le cantine protagoniste ai banchi d’assaggio. In particolare, si potranno degustare etichette rappresentative della grande varietà italiana. Inoltre, non mancherà un’incursione in Francia e in Slovenia. Perché partecipare Per…

Calamari ripieni: la ricetta con 6 tipi di bianchi perfetti da tutta Italia

Il vino bianco è uno degli ingredienti fondamentali per esaltare un menù di pesce. Per i calamari ripieni (o in alternativa totani e seppie), il consiglio è di scegliere un vino ricco di profumi, di grande freschezza e mineralità. Le caratteristiche della ricetta da prendere in considerazione sono la sapidità del mollusco, la succulenza e l’aromaticità del ripieno. Qual è…

Bacco a palazzo: a Ferrara va in scena la festa del vino

Bacco a Palazzo metterà in scena a Ferrara una grande festa del vino che avvicinerà produttori, appassionati e operatori. L’appuntamento è il 19 e 20 gennaio 2019. Durante le due giornate, si avrà la possibilità di degustare ed acquistare vini provenienti da cantine di tutta Italia presso i tavoli dei vignaioli. Quindi, sarà una opportunità per…

Evento Amarone: scopri come partecipare alla degustazione

Anteprima Amarone è considerato l’evento di punta della denominazione veronese. Infatti, la manifestazione è l’occasione per presentare ufficialmente a stampa, operatori e appassionati l’annata che entra in commercio. In particolare, dal 2 al 4 febbraio 2019, il  Palazzo della Gran Guardia accoglierà oltre 70 produttori che racconteranno il loro Amarone della Valpolicella 2015 e un’annata storica…

Vini naturali: 500 etichette in degustazione a NOT Rassegna dei vini franchi

Un appuntamento da segnare in agenda per gli amanti dei vini naturali. Per la prima volta in Sicilia, è di scena NOT Rassegna dei vini franchi. Oltre 100 piccoli viticoltori ed artigiani del vino, infatti, si sono dati appuntamento a Palermo dal 12 al 14 gennaio 2019. In particolare, il programma prevede banchi di assaggio…

ViNoi: l’evento dedicato a vini artigianali, biodinamici, biologici e naturali

L’evento ViNoi è l’occasione per immergersi nel mondo dei vini artigianali, biologici, biodinamici e naturali. L’appuntamento è il 17 febbraio 2019 a Firenze. Quest’anno, saranno circa 30 le cantine protagoniste ai banchi d’assaggio. In particolare, si potranno degustare etichette rappresentative della grande varietà italiana. Inoltre, non mancherà un’incursione in Germania (Mosella) e in Francia (Alsazia).…