Autochtona Award 2021, premiati i migliori vini prodotti da vitigni autoctoni italiani

Sono 14 i riconoscimenti assegnati dagli Autochtona Award 2021, il premio che valorizza i vini prodotti da vitigni autoctoni italiani. Un grande banco di assaggio  che ha accolto operatori del settore e wine lover nei padiglioni di Fiera Bolzano per la 18esima edizione della rassegna. Una possibilità unica per poter degustare poco meno di 500…

Guida Vini d’Italia 2022 Gambero Rosso: i migliori vini e le migliori cantine dell’anno

L’edizione 2022 della guida Vini d’Italia di Gambero Rosso ha selezionato ben 2634 produttori, per un totale di 25mila vini. Tra questi, solo 476 hanno avuto il riconoscimento massimo dei Tre Bicchieri. Inoltre, sono stati assegnati anche gli attesi Premi Speciali ai migliori vini d’Italia e alle migliori cantine dell’anno. Quest’anno il premio di Rosso…

Calendario eventi vino 2021: ecco le migliori degustazioni da non perdere

Vuoi essere sempre informato sugli eventi del vino 2021? Ecco un calendario in continuo aggiornamento! Particolare attenzione è stata dedicata alle degustazioni libere con banchi di assaggio e agli eventi dedicati al vino naturale. N.B.: I programmi sono in costante aggiornamento: potrebbero verificarsi variazioni alle attività per ragioni organizzative, di sicurezza e di adeguamento alle…

6 vini per scoprire il mondo dei rosati e i consigli sugli abbinamenti

I rosati sono vini versatili, che accompagnano con gusto coquillage en gratin (molluschi con guscio), zuppe di pesce o crostacei in pasta kataifi. Le possibilità di scelta sono infinite. Infatti, da nord a sud, sono tantissime le cantine che si dedicano a produzioni “in rosa”. Qui, vi proponiamo la selezione di 6 etichette per scoprire il mondo dei vini rosati, ognuna corredata da…

Aglio, olio e peperoncino: la ricetta e i vini in abbinamento

Ecco una ricetta che mette d’accordo tutti, soprattutto a mezzanotte! Da condividere con gli amici sorseggiando in abbinamento un buon vino bianco. Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono un piatto semplicissimo da preparare, veloce e con pochissimi ingredienti. Tutti rigorosamente mediterranei. Insieme alla scelta della pasta, (spaghetti, vermicelli o linguine) sono i protagonisti indiscussi di…