È l’unico pomodoro in Italia che cresce all’interno di un Parco Archeologico, un ecotipo locale risalente all’Ottocento che rischiava di andare perduto. Si tratta del …
Non solo vino: notizie e news sul mondo del vino e non solo. Resta aggiornato su aziende, ristoranti, cantine, curiosità, protagonisti, numeri, prodotti, mercati, classifiche, viaggi, luoghi, personaggi e altro
non solo vino: notizie e news
Colibrì: un cocktail inedito a base di tequila e lime per celebrare l’artista Frida Kahlo. Ricetta e storia
In occasione del 70° anniversario della scomparsa di Frida Kahlo, avvenuta a Città del Messico il 13 luglio del 1954, l’esperto drinksetter Riccardo Campagna le rende omaggio con …
L’export di vino italiano migliora. Crescita nel primo quadrimestre (+5,8%) trainata da aprile
Una boccata di ossigeno significativa, dopo la recente frenata che, pur restando in terreno positivo, aveva lanciato qualche piccolo campanello di allarme. L’export del vino …
50 Top Pizza 2024: I Masanielli e Diego Vitagliano sono le Migliori Pizzerie in Italia. La classifica
“Un mondo, quello della pizza in Italia – dichiarano i tre curatori di 50 Top Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere – che diventa …
DOP italiane: un viaggio alla scoperta delle denominazione di origine protetta del nostro territorio
Un viaggio alla scoperta delle DOP del nostro territorio. Vini Garda DOC, Salame di Varzi DOP, Prosciutto Crudo di Cuneo DOP e Formaggio Montasio DOP …
I Colli Euganei sono stati proclamati Riserva della Biosfera Unesco. Un unicum che racchiude habitat e specie uniche
I Colli Euganei sono un unicum che racchiude habitat e specie uniche nel loro genere e che ne fa un tesoro di biodiversità. Oggi non …
Vacanze in Villa: il lusso autentico in cinque meravigliose destinazioni dove il confort e senza pari in Italia e all’estero
Immergersi nell’opulenza di una villa di lusso, dove il comfort senza pari e il servizio impeccabile si fondono per creare una vacanza da sogno Una …
Volcanic Wine Awards 2024: I migliori vini vulcanici al mondo. l’Italia vince 43 medaglie. La Sicilia è prima
Una parte importante del ruolo dei giudici era quella di esaminare le candidature per garantirne la “autenticità vulcanica”. Hanno ammesso i vini alla gara se …
Tre cocktail dedicati all’estate italiana e ai suoi ingredienti più iconici firmati dalla Bartender dell’Anno Martina Bonci
Sabatini Gin inaugura la stagione estiva con un tris di cocktail firmati da Martina Bonci (Migliore Bartender d’Italia 2023), e inseriti nell’esclusiva Sharing Moments, la …
Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau: sono 18 le medaglie assegnate alle migliori etichette
Vini Müller Thurgau, sono 18 le medaglie totali assegnate con punteggi che vanno dagli 85,7 ai 90,7. Per la prima volta anche una Gran Medaglia …
I migliori oli d’Italia del 2024: tutti gli extravergine premiati al concorso nazionale Maestrod’olio
Maestrod’olio 2024, è la rassegna olearia nazionale che ogni anno celebra le migliori produzioni Evo del BelPaese. Il concorso a cura dell’Accademia Meastrod’olio, da oltre …
Vini macerati sulle bucce: gli Orange Wine sono il trend del momento. Caratteristiche, abbinamenti e migliori vini
Heidi Nam-Knudsen, wine educator descrive la tipologia come «un vino bianco fatto come un vino rosso». Un metodo che si può far risalire a 3000 …
Vino biologico e sostenibile italiano: verso i nuovi mercati dell’Est Europa con CaesarNet. Le cantine e i numeri del Bio
Qualità, salute e ambiente: consumatori sempre più consapevoli I consumatori, in Italia come all’estero, sono sempre più attenti a variabili diverse dal prezzo come la …
Mocktails: il trend dei cocktail analcolici. Le ricette dei drink più famosi da fare a casa: Virgin Mojito, Virgin Mule, Virgin Piña Colada…
«I cocktail analcolici che conquisteranno i banconi dei bar sono a base di idrolati, alcolati e tinture che esprimono nei loro gusti e profumi il …
Esperienze esclusive: vacanze all’insegna di lusso e gola con lezioni di cucina fra le Dolomiti, Roma e la Sicilia
Che l’insegnante sia una nonna siciliana o uno chef stellato sulle Dolomiti, sono tante le proposte per una vacanza all’insegna dei migliori corsi di cucina …
Bandiere verdi 2024 di Legambiente: le 23 realtà montane più green e sostenibili. Piemonte prima con 5 vessilli
Agricoltura, turismo consapevole e convivenza uomo-natura anche con i grandi predatori sono i tre grandi filoni delle 23 bandiere verdi di quest’anno premiate dall’associazione ambientalista …
Legambiente e Touring Club Italiano: Il Mare più bello 2024. Tutte le località italiane premiate con le vele
“Le località a cinque vele che premiamo quest’anno – dichiara Stefano Ciafani, presidente nazionale di Legambiente – confermano ancora una volta il grande lavoro e l’attenzione …