Cosa abbinare alla Caponata Caponata siciliana: eccoci pronti a scoprire i vini perfetti per l’abbinamento e a preparare una ricetta semplice e sontuosa allo stesso …
Ricette e Abbinamenti è una sezione di insidewine.it interamente dedicata agli abbinamenti fra cibo e vino con tante ricette, curiosità e consigli utili.
ricette e abbinamenti
Calamari ripieni: la ricetta con 6 tipi di bianchi perfetti da tutta Italia
Il vino bianco è uno degli ingredienti fondamentali per esaltare un menù di pesce. Per i calamari ripieni (o in alternativa totani e seppie), il consiglio è di scegliere un …
Bianchi, rosati e rossi da abbinare a 10 gustosissime ricette di pesce della tradizione italiana
Qual è il miglior vino da abbinare al pesce? Quante volte ti è capitato di pensare a un menù ittico e non sapere quale bottiglia …
Insalata caprese: perfetta da gustare in estate e non solo. I vini da abbinare e gli ingredienti
Insalata caprese abbinamento vino C’è una preparazione che più di ogni altra fa pensare al relax, al sole, alla spensieratezza… Qui parleremo della regina dell’estate …
Cosa bere con i 4 piatti tipici della cucina romana
Essendo primi piatti amati non solo in Italia, ma anche nel resto del mondo, ti sarà capitato di chiederti cosa bere con i 4 piatti …
Quali vini abbinare a 13 tra i più golosi e noti formaggi italiani
Abbinamento formaggi e vino: suggerimenti gourmet da mettere subito in pratica In Italia possiamo sbizzarrirci nell’abbinamento formaggi e vino. Siamo, infatti, il paese con il …
Franciacorta abbinamenti dall’antipasto al dolce
Franciacorta abbinamenti Oggi parliamo di Franciacorta: quali sono gli abbinamenti migliori? Tantissimi, dall’aperitivo ai secondi piatti, fino ai dolci. L’abbinamento giusto dipende dalla tipologia di …
Che vino ti viene in mente se ti dico Baccalà con pomodori e olive? Qui trovi le nostre scelte!
Baccalà con pomodori e olive, come prepararlo e abbinarlo in modo corretto Parliamo di baccalà. Come prepararlo? E soprattutto con cosa abbinarlo? Oggi abbiamo deciso …
Pasta al tonno: ti consiglio i vini da abbinare al piatto salva-cena perfetto
Il vino da abbinare alla pasta al tonno e pomodoro per esaltarne il gusto Ho deciso di arricchire la rubrica ricette e abbinamenti vino con …
Carbonara Day: lo chef Giuseppe Mulargia ci regala la ricetta delle sue mezze maniche
Carbonara Day: lo chef Giuseppe Mulargia ci regala la ricetta delle sue mezze maniche alla carbonara cremosa In occasione del Carbonara Day, che cade il …
Miglior vino per grigliata: le scelte più adatte per la carne rossa, di maiale e la carne bianca
Miglior vino per grigliata: le scelte più adatte per la carne rossa, di maiale e la carne bianca In questo articolo vedremo insieme qual è …
Pastiera: può mai mancare a Pasqua? Ecco la ricetta e i vini da abbinare
Pastiera napoletana abbinamento vino È il dolce della primavera e della Pasqua, non solo a Napoli. Ma gli appassionati la mangiano tutto l’anno. Vediamo subito …
La ricetta del risotto ai carciofi dello chef stellato Antonello Sardi con i vini da abbinare
La ricetta del risotto ai carciofi dello chef stellato Antonello Sardi con i vini da abbinare In occasione della Pasqua, il rinomato Ristorante Serrae di Villa …