di Marianna Mastropietro – Wine & food expert
Il Vesuvio Wine Day 2026 ha trovato la sua dimensione ideale tra i chiostri del complesso di San Lorenzo Maggiore di Napoli. Degustare vini vulcanici nel cuore stratificato di Parthenope non è solo suggestivo ma è un vero e proprio richiamo alla terra. Tra le oltre 120 etichette presenti durante l’evento, tutte radicate tra i pendii del Vesuvio e del Monte Somma, una bella e nuova prospettiva l’ha fornita la masterclass dedicata al confronto tra i vini del Vesuvio e i vini dell’Etna.

Gli strumenti per approcciarsi ai vini vulcanici

Il punto di partenza è affascinante: entrambi i territori vantano terreni sabbiosi dove la pomice di contro aiuta a trattenere e rilasciare la preziosa acqua. E ancora aree in pendenza, con suoli più o meno giovani in base alle eruzioni e alle formazioni rocciose e con il grande vantaggio di avere vigne a piede franco. Nonostante le similitudini ambientali tra le coltivazioni del Vesuvio e quelle dell’Etna, il calice ci racconta storie diverse. L’Etna gioca sulla variabilità estrema dei suoi versanti e sulla forte incidenza del clima influenzato da zone più o meno esposte al sole e quote importanti; il Vesuvio invece si divide tra l’anima marina del vulcano, con suoli più giovani, e quella più antica e argillosa del Monte Somma.

La Masterclass

Dieci vini in degustazione, sei bianchi (3 Vesuvio e 3 Etna) e quattro rossi (2 Vesuvio e 2 Etna), per leggere i territori direttamente nei calici: da un lato la solarità immediata del Vesuvio, con i suoi vini agrumati e pronti alla beva; dall’altro il rigore dell’Etna, con calici più austeri, verticali e profondi.

L’esperienza sensoriale: cosa abbiamo nel calice?

La degustazione ha tracciato un percorso netto, ideale per orientare i nostri futuri acquisti:

• I Bianchi: le uve Caprettone vesuviane donano sapidità schietta e note agrumate, perfette per chi cerca un vino mediterraneo e diretto. La Catalanesca del Monte Somma, invece, vira verso una struttura più morbida e fruttata. L’Etna risponde con il Carricante: un vino “elettrico”. La sua acidità pulisce la bocca istantaneamente, ma il bello viene dopo: lascia una scia lunga (la famosa persistenza) che ricorda i grandi bianchi del Nord Europa. È un vino elegante, teso e anche bianco è capace di durare anni in cantina.
  
• I Rossi: Il Piedirosso del Vesuvio si conferma il re della convivialità: tannini gentilissimi, frutto rosso croccante e una freschezza che invita subito al secondo sorso. Il Nerello Mascalese dell’Etna è invece il “fuoriclasse” della struttura: tannico e vitale nelle versioni giovani, diventa profondo e caldo (con note di cacao e spezie) quando proviene da vigne storiche.

Come scegliere il vino giusto per ogni occasione?

Per la convivialità e il quotidiano: Vesuvio. Se l’occasione è un pranzo di mare, una parmigiana della domenica o un aperitivo tra amici, il Vesuvio ha grande versatilità. I suoi vini accompagnano il cibo senza sovrastarlo.

• L’acquisto giusto: Sorrentino (Caprettone fresco, 10-15€) o il Piedirosso di Casa Setaro (15-20€), autentico e vibrante. Per una scelta più morbida, la Catalanesca di Olivella (15-22€).

Per l’eleganza e il tempo: Etna. Quando la cena si fa importante, il piatto è strutturato (carni rosse, selvaggina) o cercate un regalo che resti in cantina, spostate lo sguardo sulla Sicilia.

• L’acquisto giusto: Il Carricante teso di Tenuta Ballasanti (22-30€) o il Nerello Mascalese di Cottanera (25-35€). Per un classico intramontabile, il riferimento resta Benanti (35-50€).

In definitiva, scegliete il Vesuvio quando cercate il sole e la sapidità; scegliete l’Etna quando cercate eleganza e complessità e un vino capace di sfidare gli anni.

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