Spaghetti alici e capperi – abbinamento vino Gli spaghetti alici, capperi e mollica sono un piatto povero di origine meridionale. Si tratta di una ricetta veloce, …
I bianchi perfetti da bere con spaghetti alici, capperi e pangrattato
Guida all’Amarone: aromi, abbinamenti e migliori cantine
È considerato uno dei più grandi rossi da meditazione del mondo. Ampio, opulento, rotondo, l’Amarone della Valpolicella è un vino a DOCG prodotto solo in …
Gorghi Tondi, un viaggio in un bicchiere di vino
Quando ho visto per la prima volta un’etichetta della cantina Gorghi Tondi ne sono rimasta totalmente affascinata. Ero in un ristorante di Roma e i …
I 10 cocktail più bevuti nel mondo
Negroni, Old Fashioned, Dry Martini sono tre icone presenti nella top 10 dei cocktail più bevuti nel mondo. La rivista britannica Drinks International, infatti, ha …
Viaggio tra i vigneti più belli del mondo
Viaggiare alla scoperta dei vini più interessanti, significa anche scoprire paesaggi mozzafiato. Infatti, le etichette più particolari sono di solito figlie della viticoltura eroica o …
Puttanesca: la ricetta e 5 rossi in abbinamento consigliati da noi
Il vino giusto da abbinare agli spaghetti alla puttanesca Hai poco tempo per preparare un piatto gustoso e appagante? Cosa c’è di meglio di una …
Come scegliere un buon vino: tutto quello che c’è da sapere
Abbiamo pensato a questo articolo come una sintesi di tutte le informazioni utili per capire come scegliere un buon vino: dalla lettura dell’etichetta alla scelta …