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Taste of Roma: torna il festival più atteso da gourmand e winelover

Taste of Roma è il festival più atteso dagli appassionati del cibo gourmet e del bere bene. L’appuntamento è dal 6 al 10 luglio 2022 …

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A Roma oltre 50 vignaioli per scoprire tutte le tipologie del Lugana

Lugana Armonie senza Tempo è l’evento-degustazione che arriverà, per la seconda volta, nella Capitale per raccontare tutte le sfumature della DOC del Lago di Garda. …

aggiornato il Maggio 23, 2022Maggio 18, 2022ricette & abbinamenti

I bianchi perfetti da bere con spaghetti alici, capperi e pangrattato

Spaghetti alici e capperi – abbinamento vino Gli spaghetti alici, capperi e mollica sono un piatto povero di origine meridionale. Si tratta di una ricetta veloce, …

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aggiornato il Maggio 3, 2022Maggio 3, 2022cantine & vini

Guida all’Amarone: aromi, abbinamenti e migliori cantine

È considerato uno dei più grandi rossi da meditazione del mondo. Ampio, opulento, rotondo, l’Amarone della Valpolicella è un vino a DOCG prodotto solo in …

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aggiornato il Aprile 28, 2022Aprile 28, 2022cantine & vini itinerari

Gorghi Tondi, un viaggio in un bicchiere di vino

Quando ho visto per la prima volta un’etichetta della cantina Gorghi Tondi ne sono rimasta totalmente affascinata. Ero in un ristorante di Roma e i …

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aggiornato il Aprile 28, 2022Aprile 25, 2022non solo vino

I 10 cocktail più bevuti nel mondo

Negroni, Old Fashioned, Dry Martini sono tre icone presenti nella top 10 dei cocktail più bevuti nel mondo. La rivista britannica Drinks International, infatti, ha …

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aggiornato il Aprile 24, 2022Aprile 21, 2022cantine & vini itinerari

Viaggio tra i vigneti più belli del mondo

Viaggiare alla scoperta dei vini più interessanti, significa anche scoprire paesaggi mozzafiato. Infatti, le etichette più particolari sono di solito figlie della viticoltura eroica o …

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aggiornato il Aprile 21, 2022Aprile 21, 2022ricette & abbinamenti

Puttanesca: la ricetta e 5 rossi in abbinamento consigliati da noi

Il vino giusto da abbinare agli spaghetti alla puttanesca Hai poco tempo per preparare un piatto gustoso e appagante? Cosa c’è di meglio di una …

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aggiornato il Aprile 21, 2022Aprile 13, 2022i consigli del sommelier

Come scegliere un buon vino: tutto quello che c’è da sapere

Abbiamo pensato a questo articolo come una sintesi di tutte le informazioni utili per capire come scegliere un buon vino: dalla lettura dell’etichetta alla scelta …

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Tradizioni di Pasqua: tempo di casatiello abbinato al vino giusto

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Ricetta pappardelle funghi porcini: 5 vini ideali da abbinare

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La ricetta del gateau (o gattò) di patate con 4 vini in abbinamento

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Festa del papà: zeppole di San Giuseppe al forno abbinamento vino e ricetta

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Pasta e fagioli: ricetta con i vini giusti da abbinare

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  • Abbinamento vino e pesce. L'infografica e le etichette scelte dalla redazione
  • Abbinamento formaggi e vino: suggerimenti gourmet da mettere subito in pratica

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  • Tour in Irpinia, cosa bere e mangiare ad Avellino e dintorni
  • Enoturismo Pantelleria: la nuova ecoidea di Donnafugata

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  • Guida al Primitivo di Manduria: caratteristiche, abbinamenti e migliori cantine
  • Decanter Awards 2021: 7 vini italiani tra i migliori 50 al mondo

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