La più grande manifestazione italiana dedicata esclusivamente allo Champagne

Gli champagne di oltre 125 maison declinati in 500 tipologie proposte da 67 importatori e distributori. È l’evento Modena Champagne Experience il 13 e 14 ottobre 2019 a ModenaFiere. Si tratta della terza edizione della più grande manifestazione italiana dedicata esclusivamente alla degustazione delle celebri bollicine francesi, promossa e organizzata da Club Excellence. Cosa si…

Spaghetti con alici, capperi e pangrattato: ricetta veloce e saporita con 5 vini in abbinamento

Gli spaghetti con alici e mollica sono un piatto povero di origine meridionale. Si tratta di una ricetta veloce, gustosa ed economica. Gli ingredienti sono veramente semplici e di facile reperibilità. Fa parte della grande tradizione della cucina di recupero, per utilizzare il pane avanzato, impreziosendolo con il sapore forte delle alici o delle acciughe, i capperi…

Milano Wine Week, la settimana del vino con oltre 300 appuntamenti

Bastano tre numeri per capire la portata della Milano Wine Week: 300 appuntamenti, in 8 giorni e ben 6 wine district. L’evento, giunto alla seconda edizione, triplica già dimensioni e palinsesto rispetto all’anno dell’esordio. Sintomo del grande interesse che c’è per il vino e della capacità di Milano di attrarre manifestazioni di successo. Infatti, ormai…

Slow Wine: 1000 vini in degustazione per la guida 2020

La degustazione dei vini premiati dalla guida Slow Wine è una delle più attese dell’anno. L’edizione 2020 dà l’opportunità di provare oltre 1000 etichette di 500 cantine da tutta italia ai banchi d’assaggio. L’evento è dedicato agli appassionati, agli addetti ai lavori e alla stampa nazionale e internazionale. L’appuntamento è a Montecatini Terme in Toscana,…