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Cibo e agricoltura: per Slow Food senza donne non c’è futuro. Secondo la Fao, meno del 15% dei proprietari di terreni agricoli nel mondo sono donne

«Nonostante molto lavoro sia stato…

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Marzo 6, 2026

non solo vino: notizie e news

50 Top Pizza World 2025, il trionfo della Pizza nel Mondo. Sul podio un ex aequo storico!

Una Pizza Napoletana di Anthony…

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Marzo 6, 2026

itinerari

La Maremma dei geologi e degli astrofili: un viaggio tra le profondità della terra e l’infinito del cielo

Il viaggio nella storia della…

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Marzo 6, 2026

Scopri di più sull'articolo Festival del Formaggio 2026, nel cuore della Valle Aurina (Alto Adige) tre giorni di degustazioni, show cooking e laboratori per famiglie

eventi enogastronomici

Festival del Formaggio 2026, nel cuore della Valle Aurina (Alto Adige) tre giorni di degustazioni, show cooking e laboratori per famiglie

Dal 13 al 15 marzo…

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Marzo 6, 2026

Scopri di più sull'articolo Al via l’edizione 2026 de Le Giornate delle Donne del Vino. Fino al 15 marzo 2026 in tutta Italia degustazioni, incontri e tavole rotonde

eventi enogastronomici

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Al via l’11ª edizione de…

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Marzo 5, 2026

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ricette e abbinamenti

Giornata Internazionale dell’Amatriciana: lo chef Giuseppe Mulargia presenta i suoi Bombolotti della tradizione con un tocco contemporaneo

Da quest’anno, ogni 6 marzo…

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Marzo 4, 2026

Scopri di più sull'articolo Regina Ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest 2026: il festival dedicato al celebre vino bianco toscano promosso dal Consorzio

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Regina Ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest 2026: il festival dedicato al celebre vino bianco toscano promosso dal Consorzio

Dopo il successo della scorsa…

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Marzo 3, 2026

Scopri di più sull'articolo “Italy’s Next Generation” la storica rivista americana Wine Spectator celebra in copertina la nuova generazione del vino italiano

non solo vino: notizie e news

“Italy’s Next Generation” la storica rivista americana Wine Spectator celebra in copertina la nuova generazione del vino italiano

La nuova copertina di Wine…

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Marzo 3, 2026

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Brodetto Fest 2026, torna al Lido di Fano il Festival nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce con la Gara Nazionale

BrodettoFest 2026 scalda i motori…

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Marzo 2, 2026

bere mangiare e dormire

Nuove aperture a Roma: Da Adriana, al quartiere Pigneto la cucina romana, quella vera

C’è una nuova insegna che…

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Febbraio 28, 2026

eventi enogastronomici

Torna a Firenze “L’eccellenza di Toscana 2026” l’appuntamento dell’AIS per promuovere i migliori vini della Regione

Sabato 7 e domenica 8…

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Febbraio 28, 2026

Scopri di più sull'articolo Wein Tour Cattolica 2026 (La Decima): a maggio torna l’evento simbolo dell’enologia emiliano-romagnola con oltre 60 cantine del territorio

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Wein Tour Cattolica 2026 (La Decima): a maggio torna l’evento simbolo dell’enologia emiliano-romagnola con oltre 60 cantine del territorio

Cattolica (Rimini) si prepara a…

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Febbraio 27, 2026

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bere mangiare e dormire

A Milano apre Renen Wine, l’enoteca con cucina che abbina una cantina di oltre 300 etichette con i sapori autentici della Cina

A Porta Venezia, Milano, ha…

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Febbraio 26, 2026

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Vigneti Aperti 2026: da Marzo a Ottobre il vino si fa racconto, tra natura, esperienze tra i filari e degustazioni con le cantine del Movimento Turismo del Vino

Inizia la bella stagione con…

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Febbraio 26, 2026

Scopri di più sull'articolo Franciacorta: torna il Festival di Primavera 2026 tra cantine aperte, percorsi gastronomici e itinerari culturali inediti

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Franciacorta: torna il Festival di Primavera 2026 tra cantine aperte, percorsi gastronomici e itinerari culturali inediti

La Franciacorta ospita la terza…

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Febbraio 25, 2026

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Torna l’edizione 2026 di “mareMMMa, la Natura del vino”: ad Alberese l’eccellenza enologica della Maremma toscana con 582 etichette in degustazione

Grande attesa per l’edizione numero…

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Febbraio 25, 2026

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Simply the best 2026: a Milano torna l’evento più atteso degli amanti del buon bere. In degustazione i vini più premiati d’Italia

Il 30 marzo 2026 al…

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Febbraio 25, 2026

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Bologna Wine Week 2026: a maggio torna l’evento che mette in dialogo cantine, consorzi, pubblico appassionato e operatori

Dal 16 al 18 maggio…

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Febbraio 24, 2026

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Lingue di pizza, il fenomeno virale del momento: la ricetta sprint (senza lievitazione), i video dei maestri della pizza e i vini da abbinare

Le lingue di pizza sono…

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Febbraio 24, 2026

bere mangiare e dormire

Oro Bistrot a Roma: dove l’alta cucina incontra la mixology d’autore in una terrazza affacciata sui Fori Imperiali

Non solo vista. A sei…

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Febbraio 23, 2026

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Il mondo della viticoltura non…

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Febbraio 20, 2026

non solo vino: notizie e news

Cristina Mercuri entra nella storia: è la prima donna italiana Master of Wine

C’è un nuovo nome nell’Olimpo…

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Febbraio 20, 2026

Scopri di più sull'articolo Marzo 1986. Metanolo: la tragedia che ha cambiato per sempre il vino italiano. Un estratto dall’articolo di la Repubblica.it

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Marzo 1986. Metanolo: la tragedia che ha cambiato per sempre il vino italiano. Un estratto dall’articolo di la Repubblica.it

Correva il marzo 1986 quando…

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Febbraio 19, 2026

Scopri di più sull'articolo Pizzoccheri, il cuore caldo della Valtellina: un abbraccio di burro, formaggio fuso e storia contadina. La ricetta tradizionale e i vini da abbinare

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Pizzoccheri, il cuore caldo della Valtellina: un abbraccio di burro, formaggio fuso e storia contadina. La ricetta tradizionale e i vini da abbinare

Se esiste un piatto capace…

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Febbraio 19, 2026

Scopri di più sull'articolo La pizza d’autore sbarca al Festival di Sanremo: maestri pizzaioli e chef s’incontreranno tra show cooking, degustazioni e cene d’autore

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La pizza d’autore sbarca al Festival di Sanremo: maestri pizzaioli e chef s’incontreranno tra show cooking, degustazioni e cene d’autore

Non solo musica e spettacolo:…

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Febbraio 19, 2026

eventi enogastronomici

Feel Venice 2026: a Venezia torna l’appuntamento con i vini della Serenissima

Sabato 23 maggio Feel Venice…

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Febbraio 18, 2026

Scopri di più sull'articolo Tutti i fattori che influenzano l’assaggio: Alessandro Morichetti, storica firma di Intravino, ci svela perché la degustazione non è mai solo una questione di vino

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Tutti i fattori che influenzano l’assaggio: Alessandro Morichetti, storica firma di Intravino, ci svela perché la degustazione non è mai solo una questione di vino

In questo interessante articolo pubblicato…

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Febbraio 18, 2026

eventi enogastronomici

ViniAmo 2026: l’amatissimo Wine Tasting torna a Roma tra degustazioni, masterclass e assaggi gourmet

ViniAmo, l’evento enologico più atteso…

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Febbraio 17, 2026

Scopri di più sull'articolo I Grandi Terroir del Barolo 2026: le sfumature del Re dei vini a Monforte d’Alba. Banchi d’assaggio, masterclass e visite in cantina

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I Grandi Terroir del Barolo 2026: le sfumature del Re dei vini a Monforte d’Alba. Banchi d’assaggio, masterclass e visite in cantina

Tornano I Grandi Terroir del Barolo,…

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Febbraio 16, 2026