Per gli amanti dei vini estremi, un appuntamento da segnare in agenda. Si tratta dell’evento di degustazione ai banchi d’assaggio Vins Extremes 2019: il meglio dei vini d’alta quota, che si svolgerà sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre 2019 in Valle d’Aosta. La location scelta per la kermesse è il Forte di Bard. Si…
Se, come diceva Goethe, “la vita è troppo breve per bere vini scadenti”, è in arrivo un evento per esaltarne la qualità: Milano Wine Festival. Dopo il successo delle precedenti edizioni, torna, infatti, la Fiera Nazionale del Vino che dal 31 ottobre al 3 novembre 2019 ospiterà presso Piazza Città di Lombardia gli stand di produttori vinicoli provenienti da tutta Italia.…
La Terra Trema torna a Milano per la tredicesima volta. Anche quest’anno, l’appuntamento è al Leoncavallo, dal 29 novembre al 1 dicembre 2019. Protagonisti, come sempre, i viticoltori e gli agricoltori che racconteranno in prima persona le storie delle piccole produzioni fuori dal coro. Si tratta, infatti, di etichette che si pongono in contrasto con…
Ecco le migliori cinque etichette selezionate su oltre 16 mila vini recensiti dai curatori della Guida Oro I Vini di Veronelli 2020. Infatti, la guida da anni punto di riferimento degli enologi e degli appassionati Italiani (e non solo) ha scelto di svelare le etichette nell’ambito della Milano Wine Week, a Palazzo Bovara. In particolare, i…
Taormina Gourmet è il più importante evento del sud Italia dedicato al meglio del food & beverage. Basta guardare ai numeri delle scorse edizioni 7.000 visitatori, 120 cantine, 40 birrifici, 40 aziende food e 30 chef da tutta Italia. L’appuntamento è dal 21 al 31 ottobre 2019 nella Perla dello Ionio. In questo settimo anno,…
Oltre 950 cantine da tutta Italia e dal mondo, 5 giorni di degustazioni, più di 1000 vini e 120 artigiani del gusto. Sono i numeri del Merano Wine Festival, la kermesse enogastronomica ideata da Helmut Köcher e dedicata agli appassionati, agli addetti ai lavori e alla stampa nazionale e internazionale. L’appuntamento è a Merano (Bolzano) dall’8 al 12…
La pasta al forno con il ragù e la besciamella si abbina sia a vini rossi leggeri e frizzanti che a vini con una struttura importante (con un grado alcolico abbastanza alto per asciugare la grassezza del piatto). Per quelli leggeri, si possono provare vini prodotti con i vitigni Sangiovese, Schiava o Aglianico come il Lambrusco Reggiano DOC,…
