La pasta con i broccoli è una ricetta semplice da preparare, leggera e sana. Ognuno di noi almeno una volta si sarà cimentato nella realizzazione di questo piatto, un evergreen gustoso, da provare in tanti modi diversi. Conosciuta e apprezzata in tutta Italia, la pasta con i broccoli è diffusa soprattutto nelle regioni meridionali, dalla Campania alla…
Pesaro Wine Festival è la fiera internazionale del vino d’artigianato che propone degustazioni, concerti e spettacoli teatrali, appuntamenti dedicati all’editoria, alla stampa, seminari didattici per esperti e appassionati. La kermesse, ideata da Gianluca Galeazzi, si svolgerà il 30 e 31 marzo 2019. Durante le due giornate, si avrà la possibilità di degustare ed acquistare vini di…
Pasta fagioli e cozze è uno dei piatti più famosi e apprezzati della cucina partenopea. Contrariamente a quel che si potrebbe immaginare è un primo estivo. Infatti, unisce il sapore della terra a quello del mare creando un’armonia di sapori intensa e particolare. Una caratteristica di questa ricetta, è che a Napoli, la pasta viene cotta direttamente…
Il lago di Garda è l’unica meta enoturistica in Italia entrata nella classifica mondiale 10 Best Wine Travel Destinations 2019. Secondo la rivista USA Wine Enthusiast, infatti, è proprio qui che si produce uno dei migliori rosati d’Italia. Assieme all’area del Garda, Wine Enthustiast ha selezionato per gli amanti internazionali del vino altre nove mete, sia realtà…
Wine Spectator ha decretato i 3 migliori vini italiani del 2018. Nelle prime 10 posizioni della Top 100 della prestigiosa rivista statunitense ci sono grandi etichette da Toscana e Sicilia. Il Sassicaia 2015 è il miglior vino al mondo. Per il Sassicaia la vetta della classifica di Wine Spectator rappresenta una prima volta, solo nel…
Siete curiosi di provare un vino diverso dal solito? Volete sorprendere tutti ad una cena speciale? Ecco allora 5 etichette ricavate da antichi vigneti a piede franco da tutta Italia. Quelli che vi proponiamo in questo articolo, infatti, sono vini rari. Perché? Oggi, le viti a piede franco sono presenti in numero limitato sul territorio…
Live Wine è il salone internazionale del vino artigianale. La quinta edizione è programmata per il 3 e 4 marzo 2019 al Palazzo di Ghiaccio di Milano e propone oltre 100 produttori da tutta Italia e dall’estero. Quali sono le caratteristiche comuni dei vini in degustazione? Sono prodotti e imbottigliati da chi li segue personalmente in vigna…
