L’abbinamento formaggi e vino in Italia offre davvero tante possibilità. Siamo, infatti, il paese con il maggior numero di formaggi DOP e vitigni al mondo. Le combinazioni, quindi, possono essere davvero infinite e sempre nuove. In questo articolo, vi proponiamo una selezione dei più celebri formaggi del Bel Paese da provare con i più noti…
Ecco la ricetta di uno dei risotti più sfiziosi e semplici da preparare: quello con zucchine e gamberetti. Per gli amanti dei primi piatti a base di pesce, da non perdere anche l’articolo Spaghetti alle vongole: ricetta e abbinamento con 5 bianchi perfetti. Ma qual è il vino giusto da abbinare al risotto zucchine e gamberetti? Per…
Vini d’Autore-Terre d’Italia è l’evento che riunisce una selezione di etichette della vitivinicoltura “d’autore” italiana con degustazione di oltre 70 cantine. L’appuntamento è il 19 e 20 maggio 2019 al Lido di Camaiore (Lucca). Ai banchi d’assaggio ci saranno griffe di rinomanza internazionale e vignaioli di culto. Ecco in sintesi le informazioni per partecipare e…
Mare&Mosto – Le Vigne Sospese è l’evento dedicato al vino e all’olio della Liguria. In particolare, sarà possibile conoscere e degustare le etichette di circa 70 produttori. Inoltre, la zona food affacciata sul mare offrirà ai visitatori preparazioni gastronomiche tipiche liguri. L’appuntamento è, quindi, il 19 e 20 maggio 2019 a Sestri Levante (Genova) nella…
Ciak Irpinia è l’evento dedicato ai più grandi vini campani, con la partecipazione di stampa specializzata ed esperti del settore. Gran finale con degustazioni ai banchi d’assaggio aperte anche agli appassionati. L’appuntamento è per sabato 18 maggio 2019 alla Dogana dei Grani di Atripalda (Avellino). I vini in degustazione La rassegna, promossa e organizzata dal…
Teruar è la prima fiera del vino naturale della Sicilia orientale. L’appuntamento è dal 17 al 20 maggio 2019 all’ex Convento del Carmine a Scicli, nel Ragusano. L’evento, ideato da Giuseppe Fiorilla, è incentrato sulla viticoltura etica: sostenibile, non intensiva, rispettosa della natura e della tradizione. Ma con uno sguardo al futuro. In particolare, si…
Lasciatevi ispirare da uno dei più grandi spettacoli della Terra nella più piccola regione italiana: la Valle d’Aosta. Un territorio con le cime più alte d’Europa e i vitigni a piede franco che raggiungono altitudini eccezionali con i quali si produce il celebre Blanc de Morgex. Cosa vedere I Giganti delle Alpi: le 4 vette…
