Colpo d’occhio Berebianco 2024

• Date: 25 maggio 2024, dalle 14:30 alle 22:30
• Dove: hotel The Westin Excelsior in via Veneto 125, Roma
• Per chi: appassionati, turisti, operatori e giornalisti
• Cos’è: Bere bianco Roma 2024 è il wine festival organizzato dalla rivista Cucina e Vini con banchi di degustazione tematici dedicati esclusivamente ai vini bianchi italiani importanti, quelli che amano riposare in bottiglia a lungo per proporsi particolarmente invitanti
• Cosa trovi: degustazione libera di 190 etichette in un percorso tra le più interessanti realtà bianchiste italiane provenienti da 13 regioni del Paese. Masterclass di vecchie annate. Potrai creare la tua esperienza esclusiva di assaggi scegliendo liberamente tra le 75 cantine presenti
• Costo biglietti:  intero € 20,00. Prezzo per una masterclass: € 15,00 (+ ingresso € 20,00). Ingresso sommelier: € 15 anziché € 20 mostrando la tessera associativa in biglietteria il giorno dell’evento. Il costo dell’ingresso include la degustazione di tutte le etichette presenti, il calice e la sacca porta calice. Chi è interessato ad acquistare più masterclass potrà fruire di uno sconto del 30% scrivendo a ordini@cucinaevini.it

I 3 eventi per appassionati ideati da Cucina&Vini

Bere bianco Roma 2024 è la seconda edizione della degustazione di vini a Roma interamente dedicata al mondo dei bianchi da invecchiamento. Si tratta del nuovo nato nella famiglia Cucina & Vini, dopo anni dedicati ai vini con le bollicine e ai rispettivi territori (Sparkle dal 2002) e ai vini rosa (Bererosa dal 2006).

Special guest

Ospite d’eccezione di Berebianco 2024 sarà il Consorzio Tutela del Gavi con oltre 20 etichette diverse nella degustazione libera e con una masterclass dedicata alla capacità di invecchiamento della Docg piemontese con una verticale su oltre dieci anni.

Altro grande ospite di questa seconda edizione, l’associazione dei Piccoli Vignaioli delle Marche per un tour nelle grandi denominazioni bianchiste della regione, dal Verdicchio dei Castelli di Jesi a quello di Matelica, al Pecorino e la Passerina di Offida.

Proposta food di pesce da abbinare ai vini

Parliamo ora di un’opportunità in più che tutti gli appassionati avranno durante l’evento: poter scegliere diversi vini bianchi da pesce, anche importanti, da abbinare alle proposte Il Pescatorio, fortunata realtà romana che da dieci anni si dedica alla selezione del miglior pesce locale, che sarà presente a Berebianco con un desk in cui il pubblico potrà acquistare bontà di mare sia calde che fredde.

Informazioni 

Organizzazione: rivista Cucina&Vini diretta da Francesco D’Agostino.
Il sito internet ufficiale è www.cucinaevini.it

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