Vino In-dipendente: mostra-mercato con degustazione di 40 vignaioli naturali

Vino In-dipendente è la mostra-mercato che propone degustazioni libere ai banchi d’assaggio di vini naturali prodotti da 40 cantine da tutta Italia. Non solo, ci saranno anche 4 artigiani del cibo che proporranno salumi, formaggi, mostarde, cioccolato e caffè. L’appuntamento con la manifestazione ideata da Stefano Belli è il 24 aprile 2022 a Calvisano (Brescia). In particolare, le due giornate sono dedicate alla conoscenza dei produttori che racconteranno, agli operatori del settore e ai visitatori, la loro filosofia produttiva. Che si traduce nel rispetto del territorio, della vite e dei cicli naturali, limitando l’utilizzo di chimica e tecnologica in genere, in vigna e poi in cantina. Questo permette di conservare l’unicità del vino dall’omologazione che l’industrializzazione ha portato nelle aziende vitivinicole. Lo scopo della manifestazione è promuovere il lavoro dei vignaioli che quotidianamente faticano a farsi sentire.

Perché partecipare

  • Per degustare i vini naturali di 40 vignaioli provenienti da tutta Italia, dal Friuli alla Sicilia.
  • Inoltre, per avere la possibilità di acquistare direttamente dal produttore i vini degustati e i prodotti alimentari.
  • Infine, per approfondire la conoscenza del mondo del vino naturale attraverso un contatto diretto con i protagonisti. Si tratta, infatti, di vignaioli che difendono l’integrità del proprio territorio, attraverso una forte etica ambientale. In particolare, parliamo di vini che prevedono un’assenza di additivi chimici e di manipolazioni innaturali da parte dell’uomo, che portano i vignaioli a correre molti rischi, che solo la grande conoscenza in vigna e in cantina può far superare.

Come partecipare

Quando: 24 aprile 2022.
Dove: Calvisano (Brescia) – Sala Polivalente Beata Cristina in Via S. Michele.
Costo ingresso: il ticket si acquista direttamente alla mostra-mercato e costa 12 euro compreso calice per assaggi. Sconti per i possessori tessera AIS o ONAV 10 euro.
Orario: dalle 10:30 alle 20:00.
Informazioni: www.vinoindipendente.it

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Elenco dei produttori presenti

Sa Defenza ( Sardegna )
Terre della Luna ( Liguria )
Rocca Rondinaria ( Piemonte )
Terrazzi Alti ( Lombardia )
Az. Agr. Cascina la Signorina ( Piemonte )
La Rocchetta di Mondondone ( Lombardia )
Az. Agr. Grazioli ( Lombardia )
Boschera Winkler ( Veneto )
Casale Bio ( Toscana )
Az. Agr.  Bragagni ( Emilia R. )
Az. Agr. Dario Orlandini ( Emilia R. )
Insolente ( Veneto )
Case Vecchie ( Lombardia )
Casa Caterina ( Lombardia )
Il Maiolo ( Emilia R. )
Cascina Val Liberata ( Piemonte )
Cantina Quinzan ( Emilia R. )
Terre di Macerato ( Emili R. )
Az. Agr. Bugno Martino ( Lombardia )
Le Vignette ( Toscana )
Az. Agr. Barracco Francesca ( Sicilia )
Pallotta Leonardo ( Puglia )
Tenuta Grillo ( Piemonte )
Gonella Vini ( Piemonte )
Matrignano ( Toscana )
Bressanelli Fortunato ( Lombardia )
Il Cerchio ( Toscana )
Az. Agr. Ligabue ( Lombardia )
Viv Winery ( Piemonte )
La Scapigliata ( Lombardia )
Az. Agr. Filarole ( Emilia R. )
Az. Agr. Terre Pianca ( Friuli V/G )
Az. Agr. Antica Valpolicella ( Veneto )
Az. Agr. Tre Rii ( Emilia R. )
Tenuta Cà Sciampagne ( Marche )
Perego & Perego ( Lombardia )
Vna Wine ( Lombardia )
Az. Agr. Pietro Torti ( Lombardia )
Az. Agr. Nicola Caravaggio ( Abruzzo )
Terre di Gnirega ( Veneto )
Colle del Bricco ( Lombardia )
Distr. Tannarte ( vini georgiani )

Cibo:
Tagliato per il gusto ( Veneto )
Az. Agr.  Emilio Stroppa ( Lombardia )
Torrefazione Lady ( Emilia R. )
Passion Cocoa ( Lombardia  )

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