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  • Articolo pubblicato:Febbraio 27, 2025
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  • Articolo pubblicato:Gennaio 30, 2025
  • Categoria dell'articolo:i consigli del sommelier
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  • Articolo pubblicato:Gennaio 28, 2025
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  • Articolo pubblicato:Dicembre 23, 2024
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  • Articolo pubblicato:Aprile 19, 2024
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Trento DOC Metodo Classico

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  • Articolo pubblicato:Gennaio 5, 2024
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  • Articolo pubblicato:Dicembre 18, 2023
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 24, 2023
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 21, 2023
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  • Articolo pubblicato:Luglio 12, 2023
  • Categoria dell'articolo:i consigli del sommelier
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  • Articolo pubblicato:Febbraio 22, 2023
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  • Articolo pubblicato:Febbraio 17, 2023
  • Categoria dell'articolo:cantine & vini

Ricette e abbinamenti

  • Un omaggio all’estate mediterranea: tataki di tonno con puntarelle alla romana. La ricetta e i vini da abbinare
  • Il vino perfetto da abbinare alla tua frittura di pesce
  • La ricetta originale del Cacciucco alla Livornese: ingredienti, preparazione, tipologie di pescato, abbinamento vino ed eventi
  • Cosa bere con il Prosciutto di San Daniele? ecco gli abbinamenti con vino e cocktail proposti dal Consorzio
  • Frico, specialità tipica del Friuli Venezia Giulia: storia, formaggi da utilizzare, abbinamenti e ricette

Eventi enogastronomici

  • Le Notti del Vino nel Lazio 2025: tutti gli appuntamenti da luglio a settembre
  • Umbria Wine 2025: torna a Perugia il festival del vino umbro con oltre 40 cantine, street food, musica e dibattiti
  • Bere Rosa 2025: a Roma oltre 130 etichette in degustazione ed un’area food pensata per accogliere grandi e piccini

Bere, mangiare, dormire

  • Restaurant Awards 2025 by Wine Spectator: sono 6 i ristoranti italiani presenti nella classifica delle migliori carte dei vini del mondo
  • Weekend a Napoli: gli indirizzi da non perdere per mangiare e bere bene
  • dove mangiare a palermo nuova apertura uovodiseppia con pino cuttaia
    Dove mangiare a Palermo: apre il nuovo ristorante Uovodiseppia di Pino Cuttaia
  • Diciotto Sessantuno, un bistrot enoteca di ispirazione nipponica nel cuore di Milano
  • Per un’occasione speciale l’elenco e i link a tutti i ristoranti stellati in Italia

I consigli del sommelier

  • Come servire il vino alla giusta temperatura in 2 step: tabella e termometro
  • I più importanti concorsi enologici al mondo
  • Piatti provenienti da tutto il mondo in abbinamento con le diverse tipologie di Champagne
  • Gli 11 Migliori Vini Rossi Italiani al Mondo del 2025 – Classifica Mundus Vini

Cantine e vini

  • Decanter World Wine Awards 2025: l’Italia è sul podio dopo la Francia. I vini premiati
  • Pizza, spaghetti alle vongole, seppie ripiene gratinate… gli abbinamenti gourmet con il Greco di Tufo!
  • Oscar del Vino 2025: una giuria di 15 mila sommelier ha decretato i migliori bianchi, rossi, spumanti, rosati, dolci, champagne e grappe
  • degustazioni moscato di scanzo al wine festival weekend aromatico
    Guida ai vini della Lombardia: l’unica DOCG della Provincia di Bergamo da uve Moscato a bacca nera

Non solo vino

  • Valoritalia presenta l’Annual Report 2025 del vino in Italia: consumatori sempre più orientati verso bollicine e vini di pronta beva
  • Christie’s mette all’asta 8000 vini pregiati del miliardario americano Bill Koch, stima iniziale più di 13 milioni di euro
  • Il ritorno della pergola: tradizione e innovazione nella viticoltura. L’inchiesta esclusiva del Corriere Vinicolo sul recupero di un sistema millenario
  • Sta per arrivare l’edizione 2025 de “I Profumi di Lamole”, sapori e aromi di vino nel cuore del Chianti Classico

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