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Scopri di più sull'articolo Pastiera: può mai mancare a Pasqua? Ecco la ricetta e i vini da abbinare

Pastiera: può mai mancare a Pasqua? Ecco la ricetta e i vini da abbinare

  • Articolo pubblicato:Aprile 20, 2025
  • Categoria dell'articolo:ricette e abbinamenti
Scopri di più sull'articolo Tradizionale o moderna? La Pastiera in due versioni per festeggiare la Pasqua

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  • Articolo pubblicato:Aprile 14, 2025
  • Categoria dell'articolo:ricette e abbinamenti
Scopri di più sull'articolo Castagnaccio: come preparare questa golosità tipica toscana e i passiti per esaltarne il gusto

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  • Articolo pubblicato:Marzo 20, 2025
  • Categoria dell'articolo:ricette e abbinamenti
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  • Articolo pubblicato:Febbraio 28, 2025
  • Categoria dell'articolo:ricette e abbinamenti
Scopri di più sull'articolo Voglia di Crumble Cookies? ecco la ricetta dei biscotti con gocce di cioccolato made in USA con gli abbinamenti ideali

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  • Articolo pubblicato:Febbraio 23, 2025
  • Categoria dell'articolo:ricette e abbinamenti
Scopri di più sull'articolo Cosa bere con i dolci di Natale e Capodanno

Cosa bere con i dolci di Natale e Capodanno

  • Articolo pubblicato:Novembre 26, 2024
  • Categoria dell'articolo:i consigli del sommelier
Scopri di più sull'articolo Sapore d’estate: Tonnarelli al pesto di basilico genovese con patate e fagiolini. La ricetta originale dello Chef con i vini da abbinare

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  • Articolo pubblicato:Giugno 21, 2024
  • Categoria dell'articolo:ricette e abbinamenti
Scopri di più sull'articolo Quale vino abbinare alla pizza? c’è lo racconta Calici & Spicchi, il primo libro sull’abbinamento perfetto

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  • Articolo pubblicato:Giugno 18, 2024
  • Categoria dell'articolo:non solo vino: notizie e news
Scopri di più sull'articolo Insalata di rucola, pere e noci con Provolone Valpadana Dop. La ricetta e i vini consigliati per l’abbinamento

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  • Articolo pubblicato:Giugno 17, 2024
  • Categoria dell'articolo:ricette e abbinamenti
Scopri di più sull'articolo Carbonara di tonno con formaggio Pecorino Romano DOP. La ricetta e i vini in abbinamento

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  • Articolo pubblicato:Giugno 10, 2024
  • Categoria dell'articolo:ricette e abbinamenti
Scopri di più sull'articolo Bignè salati con crema di ricotta di bufala e polvere di foglie di nocciolo. La ricetta e i vini da abbinare

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  • Articolo pubblicato:Maggio 25, 2024
  • Categoria dell'articolo:ricette e abbinamenti
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  • Articolo pubblicato:Marzo 19, 2024
  • Categoria dell'articolo:ricette e abbinamenti
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  • Articolo pubblicato:Marzo 17, 2024
  • Categoria dell'articolo:ricette e abbinamenti

Ricette e abbinamenti

  • Paccheri allo Scarpariello: la ricetta verace (con link al video) di Ciro di Maio, chef napoletano con la passione della pizza
  • Petto d’anatra con nespola comune, crema di broccolo e patate, la ricetta dell’Executive Chef Daniele Azilli
  • Guancetta di maialino nero Casertano brasata al vino rosso: la ricetta dello chef Alfonso Pepe che celebra la Campania più autentica
  • Sapori autunnali: carpaccio di zucca violina su brisée e stracchino montato. Lo chef Fabrizio Renna ci regala la sua esclusiva ricetta
  • Spaghettone con cozze, calamari e datterini infornati, la ricetta dello chef e i vini da abbinare

Eventi enogastronomici

  • Torna a marzo la XVIII edizione di Terre di Toscana 2026. Una due giorni unica per incontrare i produttori e degustare oltre 700 etichette del territorio
  • Natale in Ticino 2025: l’incanto della Svizzera Italiana tra gusto, tradizioni, arte, capodanni e panorami mozzafiato
  • Matera Christmas Village 2025: prodotti tipici lucani, mercatini artigianali, spettacoli, attività laboratoriali e degustazioni. Evento ad ingresso libero

Bere, mangiare, dormire

  • Per il settimo anno consecutivo l’Arbatax Park Resort & Spa ha raggiunto il vertice del turismo sostenibile mondiale ai World Travel Awards 2025
  • Dieci anni di Spiazzo: la pizza “anarchica” di Roma
  • New Food Experience: il ristorante romano (anche da asporto) dedicato alla cucina senza glutine (gluten free) e senza lattosio
  • Natale e Capodanno a Lisbona: la capitale portoghese è la destinazione perfetta per chi ama l’enogastronomia, l’arte, le tradizioni e la cultura. Guida alla città
  • Guida MICHELIN Italia 2026: i 15 ristoranti Tre Stelle che “valgono il viaggio” in Italia

I consigli del sommelier

  • Come servire il vino alla giusta temperatura in 2 step: tabella e termometro
  • I più importanti concorsi enologici al mondo
  • Piatti provenienti da tutto il mondo in abbinamento con le diverse tipologie di Champagne
  • Gli 11 Migliori Vini Rossi Italiani al Mondo del 2025 – Classifica Mundus Vini

Cantine e vini

  • Slow Wine: spumanti dell’Etna, le bollicine del vulcano attivo più alto d’Europa
  • Wine Enthusiast: la lista dei 100 vini migliori al mondo 2025. Stilèma Taurasi DOCG Riserva 2018 “Vino dell’Anno” per la prestigiosa rivista USA. La prima volta per un vino del Sud Italia
  • Wine Spectator 2025: i migliori 100 vini al mondo (Top 100). 20 le etichette italiane presenti in classifica
  • Underwater Wines: il vino che affina sul fondo del mare. Ecco 8 bottiglie sorprendenti premiate con il prestigioso Award Platinum al Merano Wine Festival

Non solo vino

  • Vera Pizza Contest 2025, trionfa il napoletano Pasquale Visone: 965 pizze da 42 Paesi hanno preso parte al torneo mondiale della pizza fatta in casa
  • Cucina italiana Patrimonio Unesco, la soddisfazione di Città del Vino e Federdoc
  • L’analisi: portarsi il pranzo da casa è un’abitudine eccellente per il benessere personale e per le finanze. Si può risparmiare fino a circa 3.200 euro all’anno
  • L’Oroscopo del Vino: scopri il tuo abbinamento stellare. Un modo divertente per abbinare le personalità dei segni zodiacali con le diverse complessità del mondo del vino

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