La Vigna di Leonardo, un luogo carico di fascino e cultura che lega indissolubilmente il Genio Rinascimentale a Milano. Uno straordinario studio ha permesso di …
Tour in Veneto tra cibo, arte e grandi vini. Itinerario 2
Questo secondo itinerario enogastronomico in Veneto è dedicato alle terre del vino Raboso. Il percorso si estende per circa 50 km, attraverso i paesi di San …
I 10 vini più costosi del mondo nel 2016
Il sito Wine Searcher propone ogni anno una lista aggiornata dei vini più costosi al mondo, stilando una classifica generale e una nazionale. Questa che vi proponiamo e …
La mappa delle regioni vinicole italiane di Wine Folly
Regione per regione, ecco i principali vitigni italiani riassunti nella mappa di Wine Folly: il blog dedicato al mondo del vino che ha conquistato il primo posto …
Varietà contro Territorio: chi vince?
Tutto il mondo identifica la maggior parte dei vini col nome della varietà di uva che li ha prodotti: “Mi può dare un bicchiere di …
I 10 migliori vini vulcanici al mondo del 2016
I vulcani sono i fenomeni più impressionanti della natura, ma sono anche sinonimo di vini incredibili. The Drinks Business ha stilato la classifica dei 10 migliori …
Vitiarium, il vigneto sperimentale di Agricola San Felice
Agricola San Felice è sempre stata profondamente coinvolta in un’intensa attività di ricerca e sperimentazione viticola. Nel 1986 inizia difatti una ricerca basata sullo studio e …
Le cantine di Claudio Quarta Vignaiolo
La chiave di accesso al mondo enologico di Claudio Quarta è nel rapporto con i territori scelti per le sue cantine, storicamente vocati alla viticoltura. …
Ben Ryé, il Passito di Pantelleria di Donnafugata
Le uve di questo Passito di Pantelleria provengono da 12 diverse contrade dell’isola caratterizzate da microclimi unici che determinano differenti epoche di maturazione. La vendemmia inizia …
In Sicilia nella Cantina Valle dell’Acate con il Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G
Un vino rosso nato dai vigneti dell’altopiano Bidini Soprano, dove riposano sabbie rosso chiaro e scuro di medio impasto e buone profondità. Vigneti che, laddove …
Eiswein: l’oro liquido dei ghiacci
Le origini degli Eiswein sono incerte: l’unica informazione affidabile è che sono stati “inventati” in Germania. Sembra che tutto abbia avuto inizio nella città di …
Aglianico alla ribalta sul New York Times
L’Aglianico è considerato il Barolo del Sud. L’edizione online del New York Times, in un articolo a firma del critico gastronomico Eric Asimov, ha dedicato uno speciale al …
La Guascogna è la nuova Bordeaux?
Più giovane, più gustosa, più economica: la Guascogna è la nuova Bordeaux? Per secoli Bordeaux ha dominato il panorama enologico francese, grazie ai suoi vini …
L’isola di Mozia e la cantina Tasca d’Almerita
Il vino biologico del sito archeologico fenicio meglio conservato al mondo è Grillo Mozia della cantina Tasca d’Almerita, prodotto con il vitigno autoctono Grillo. Mozia è una piccolissima …
Grecomusc’ un raro vitigno italiano
Il Grecomusc’ è uno dei tanti vitigni rari italiani. Si tratta di un’antica varietà della Campania oggi presente in Irpinia, salvata dall’estinzione dalla famiglia Lonardo. Il Grecomusc’, …
I 10 migliori terroir italiani
Dal nord al sud Italia, ecco i 10 migliori terroir italiani secondo la celebre rivista Decanter. 1) In Piemonte, il vero archetipo del Barbaresco è …
10 tra i più grandiosi wine tour nel mondo
Spesso le più rinomate aree vitivinicole sono anche le mete ideali per le vacanze. The Telegraph ha selezionato 10 tra i più grandiosi wine tour …