È considerato uno dei più grandi rossi da meditazione del mondo. Ampio, opulento, rotondo, l’Amarone della Valpolicella è un vino a DOCG prodotto solo in …
Guida all’Amarone: aromi, abbinamenti e migliori cantine
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Guida al vino Faro DOC: aromi, abbinamenti e migliori cantine
Tra i rossi italiani è certamente uno dei più esclusivi ed eleganti. Ricco, denso e profondo, il vino Faro DOC è prodotto solo in Sicilia …
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Bollicine poco alcoliche per l’aperitivo. Ecco la prima cosa che viene in mente quando si parla di Prosecco. Ma oltre queste certezze c’è tanta confusione. …
Guida al Greco di Tufo: aromi, abbinamenti e migliori cantine
È un grande vino bianco campano da pesce, grazie al terroir che ne evidenzia le note sapido-minerali. Parliamo del Greco di Tufo DOCG: vino sia fermo che …
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Già un decennio fa, il New York Times parlava del Franciacorta come l’alternativa italiana allo Champagne. Oggi, questo spumante Metodo Classico è al vertice delle …
Lambrusco: la riscoperta internazionale delle bollicine emiliane
Continua il successo del Lambrusco. Il New York Times lo aveva eletto come il vino delle feste, parlando di un nuovo corso per questa tipologia tradizionale …