Ho pensato a questo rubrica come un modo divertente e stimolante per scoprire il buono e il bello dell’Italia. Come? Attraverso un gioco di associazioni. …
Vini simbolo e terroir: l’eroico Blanc de Morgex e i giganti delle Alpi
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Guida al Passito di Pantelleria: profilo aromatico, abbinamenti ed enoturismo in cantina
Tra i vini dolci italiani è certamente il più celebre. Il Passito di Pantelleria è una DOC ricca, intensa e profonda, prodotta solo in Sicilia …
Cosa sono i vini eroici
I vini eroici sono il risultato di una produzione in condizioni estreme: grandi pendenze dei terreni, allevamento della vite in montagna, dove si lavora solo …
La classifica dei migliori vini eroici 2022. Al vertice Pantelleria
Ogni fine anno vengono rilasciati i risultati delle più importati classifiche mondiali. In questo caso parliamo dei migliori vini eroici 2022. In particolare, questi sono …
Classifiche mondiali: i 5 migliori vini eroici del 2018
Sono estremi. E vengono da tutto il mondo. Sono i vini eroici! Ecco i migliori secondo il concorso Mondial des Vins Extrêmes. Il massimo riconoscimento …
Pantelleria doc Festival: 10 giorni di ottimi vini, grande cucina, musica e attività all’aperto
Formula appassionante per la prima edizione di Pantelleria DOC Festival. Dal 31 agosto al 9 settembre 2018, gli angoli più affascinanti dell’isola saranno la scenografia delle …
Le vigne eroiche di Capri. La Cantina Scala Fenicia
Se si è alla ricerca di una visita enoturistica indimenticabile, il posto giusto è la Cantina Scala Fenicia a Capri. Perché? Innanzitutto, parliamo di viticultura …
Vino eroico Capri della Cantina Scala Fenicia: l’unico vino prodotto interamente sull’isola
È l’unico vino prodotto interamente sull’isola azzurra. Si tratta del vino eroico Capri della cantina Scala Fenicia, guidata da Andrea e Filippo Koch. Questo bianco …