Nelle Marche per gustare brodetto, Pecorino e Rosso Piceno

Gli artisti e gli intellettuali rimasti affascinati dall’incantevole bellezza delle Marche sono davvero tanti: da Guido Piovene «l’Italia, con i suoi paesaggi, è un distillato del mondo; le Marche dell’Italia» a Dustin Hoffman.  Il nostro viaggio comincia dal litorale piceno, al confine con l’Abruzzo. Ci accolgono borghi medievali a picco sul mare, raccolti sul ciglio…

La cantina San Michele Appiano in Alto Adige

“Se avessi imparato il tedesco, sarei andato anche io a fare il vino in Alto Adige e il mio modello sarebbe stato la Cantina di San Michele Appiano – scrive Oscar Farinetti nel suo libro Storie di Coraggio (edizioni Mondadori) –. Non chiedetemi qual è il loro vino migliore, perché sono tutti fantastici. Quello che abbiamo assaggiato nel nostro viaggio è il più…

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