Colpo d’occhio Amber Wine Festival 2024

• Date: sabato 25 maggio 2024, dalle 13.00 alle 19.00
• Dove: Castello di San Giusto a Trieste
• Per chi: winelover
• Cos’è: wine festival dedicato ai vini ambrati che rientrano nel filone del vino naturale. Un appuntamento che ambisce a diventare l’evento internazionale di riferimento per vini bianchi macerati prodotti con metodi naturali.
• Cosa trovi: oltre 40 produttori provenienti da Italia, Slovenia, Croazia e Austria
• Costo biglietti: prevendita ticket 50 euro comprende degustazione illimitata dei vini, calice e porta calice in omaggio, pieghevole con l’elenco dei produttori e l’elenco dei vini presentati, degustazione dei cibi

Amber Wine Festival 2024

Amber Wine 2024 è il festival dedicato esclusivamente ai vini ambrati. Gli appassionati già li conosceranno (e se lo sei ti consiglio di leggere anche questo articolo sui vini ambrati in anfora georgiani). Chi vuole, invece, affacciarsi ora a questo mondo, scoprirà vini bianchi prodotti con il tradizionale procedimento della macerazione prolungata durante la quale il contatto del mosto con le bucce conferisce al vino il colore ambrato, segno riconoscibile per questi vini. In realtà si tratta di un appuntamento adatto a tutti gli amanti degli eventi enogastronomici e si terrà il 25 maggio 2024 al Castello di San Giusto di Trieste. Quest’anno il festival si svolgerà di sabato con orari di visita prolungati.

Mi piacciono questi eventi, dove posso trovarne altri?

Cliccando sul tag alla fine dell’articolo troverai le fiere del vino, i wine festival e gli eventi enogastronomici più interessanti del Friuli Venezia Giulia. Qui, invece, l’elenco più completo delle eno-degustazioni 2024-2025 in tutta Italia!

Perché partecipare

• La scelta della sede non è affatto casuale: nel crocevia che va dal Carso al Collio e dall’Istria fino all’Austria si trovano i migliori produttori al mondo di questo stile di vini. E Trieste, che si trova proprio al centro di quest’area privilegiata, ne ospita l’eccellenza. Se vuoi approfondire l’argomento puoi leggere il nostro articolo Cosa sono i vini naturali.
• Abbinate ai vini e selezionate con cura anche le specialità culinarie proposte, come espressione della ricchezza enogastronomica del territorio, reinterpretate per l’occasione da affermati chef.

Informazioni

Organizzazione: In coorganizzazione con il Comune di Trieste, Discover Trieste, Turismo FVG e Castello di San Giusto.
Informazioni: Informazioni: ecco il link al sito ufficiale www.amberwinefestival.com.

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