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Novità 2025! Tra 2 giorni la prima edizione della Fiera dello Champagne e dei Vini Internazionali

  • Articolo pubblicato:Marzo 6, 2025
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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Eventi enogastronomici in Veneto: questo fine settimana ci sarà Divino Vicenza

  • Articolo pubblicato:Febbraio 24, 2025
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Febbraio 12, 2025
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Febbraio 1, 2025
  • Categoria dell'articolo:non solo vino: notizie e news
Scopri di più sull'articolo Come sarà l’annata ’20 dell’Amarone? Tra pochi giorni la grande anteprima

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  • Articolo pubblicato:Gennaio 28, 2025
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
Scopri di più sull'articolo Wine Festival sui vini rosati in un pittoresco borgo costiero

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  • Articolo pubblicato:Gennaio 27, 2025
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Gennaio 25, 2025
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
Scopri di più sull'articolo Tradizioni italiane: la grande festa del vino Torcolato aperta a tutti!

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  • Articolo pubblicato:Gennaio 14, 2025
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
Scopri di più sull'articolo Fiere del vino ed eventi enogastronomici in Nord Italia

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  • Articolo pubblicato:Gennaio 14, 2025
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 11, 2024
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Ottobre 11, 2024
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Settembre 7, 2024
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  • Articolo pubblicato:Novembre 28, 2023
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Settembre 27, 2023
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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  • Articolo pubblicato:Settembre 21, 2023
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  • Articolo pubblicato:Settembre 20, 2023
  • Categoria dell'articolo:eventi enogastronomici
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Ricette e abbinamenti

  • Miglior vino per grigliata: le scelte più adatte per la carne rossa, di maiale e la carne bianca
  • Il vero ragù napoletano (‘O Rraù): indirizzi, preparazione, abbinamenti e ricette del famoso piatto partenopeo
  • Accademia Italiana della Cucina: ecco la ricetta del vero ragù alla bolognese con varianti (ammesse e non ammesse)
  • Pasta al tonno: i vini da abbinare al piatto salva-cena perfetto
  • Buon Primo Maggio! Lo festeggiamo con fave e pecorino, e i migliori abbinamenti con il piatto simbolo della primavera

Eventi enogastronomici

  • mappa cantine aperte marche
    Cantine Aperte nelle Marche: il programma regionale del wine festival diffuso più grande d’Europa
  • Calici di Stelle: annunciate le date dell’evento più cool dell’estate
  • Campania Stories 2025: il più importante evento dedicato alla presentazione delle nuove annate dei vini campani

Bere, mangiare, dormire

  • Weekend a Napoli: gli indirizzi da non perdere per mangiare e bere bene
  • Per un’occasione speciale l’elenco e i link a tutti i ristoranti stellati in Italia
  • A Roma apre ie Koji, tipica osteria giapponese con una grande selezione di sakè, vini naturali e birre nipponiche
  • Dove mangiare a Roma per un weekend: trattorie tipiche, ristoranti con cucina tradizionale, wine bar, enoteche e molto altro!
  • Dove mangiare vicino al Pantheon: abbiamo provato le pizze gourmet di VICO pizze gourmet. In carta 140 vini e, novità, cocktail list esclusiva by Salotto 42

I consigli del sommelier

  • Piatti provenienti da tutto il mondo in abbinamento con le diverse tipologie di Champagne
  • Gli 11 Migliori Vini Rossi Italiani al Mondo del 2025 – Classifica Mundus Vini
  • Come servire il vino alla giusta temperatura in 2 step: tabella e termometro
  • Aromi Champagne: quali sono e come si evolvono

Cantine e vini

  • Vernaccia di Serrapetrona: il raro spumante rosso con 3 fermentazioni
  • I migliori vini spumati e frizzanti italiani. Le etichette premiate da Slow Wine regione per regione
  • Interviste: un rarissimo passito muffato siciliano. Ne parliamo con Annamaria Sala di Gorghi Tondi
  • Mappa delle Contrade dell’Etna

Non solo vino

  • Consumo globale di vino, Rapporto OIV 2024: calano produzione, ettari e consumi. L’Italia è l’unico paese dove cresce la superfice vitata
  • Donne del vino Coldiretti: maggiore attenzione alla sostenibilità delle produzioni. Le storie di tre protagoniste
  • Coldiretti-Vinitaly 2025: in Campania primo vino solidale con tecnica etrusca ottenuto da vitigno Asprinio
  • Coldiretti-Vinitaly 2025: i vini nazionali più acquistati dagli Italiani, gli autoctoni al top. La classifica

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