Redazione insidewine Back to the Wine è l’occasione per degustare vini artigianali di nicchia, direttamente al banco di 100 produttori provenienti da tutta Italia e dall’estero. L’appuntamento con la selezione firmata da Andrea Marchetti è Bologna, il 22 e 23 maggio 2022. In particolare, durante la due giorni, sarà possibile conoscere piccole e preziosissime produzioni d’eccellenza. In media tra le 15.000 e le 20.000 bottiglie.
Perché partecipare
- Per scoprire prodotti di nicchia autentici, che si trovano quasi solamente nel settore artigianale.
- Back to the Wine è punto di riferimento in Italia per produttori, distributori e amanti di vino artigianale e food gourmet.
- Per i valori che ci sono dietro alle 1000 etichette in degustazione. Meno intervento in vigna e in cantina e più sostenibilità nei metodi produttivi di vino biologico, biodinamico, naturale.
- Durante la fiera mercato sarà possibile acquistare i vini degustati.
- Saranno presenti, inoltre, prodotti gastronomici gourmet.
Come partecipare
Quando: domenica 22- lunedì 23 maggio 2022.
Dove: Bologna – DumBO Space – area Spazio Bianco, via Casarini 19.
Costo ingresso: ingresso domenica 22 maggio 25 euro, lunedì 23 maggio 20 euro. Abbonamento 2 giorni: 40 euro. Il biglietto comprende il calice e la degustazione libera dei vini. Prezzi validi fino al 30 aprile. Vendita solo on line collegandosi al sito.
Riduzioni: operatori Horeca 10 euro al giorno.
Orari: domenica 22 maggio dalle ore 11 alle ore 19 e lunedì 23 maggio dalle ore 10 alle ore 18.
Informazioni: www.backtothewine.com.
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