Back to the Wine: alla scoperta dei vini artigianali di nicchia

Back to the Wine è l’occasione per degustare vini artigianali di nicchia, direttamente al banco di 100 produttori provenienti da tutta Italia e dall’estero. L’appuntamento con la selezione firmata da Andrea Marchetti è Bologna, il 22 e 23 maggio 2022. In particolare, durante la due giorni, sarà possibile conoscere piccole e preziosissime produzioni d’eccellenza. In media tra le 15.000 e le 20.000 bottiglie.

Andrea Marchetti, ideatore di Back to the Wine

 Perché partecipare

  1. Per scoprire prodotti di nicchia autentici, che si trovano quasi solamente nel settore artigianale.
  2. Back to the Wine è punto di riferimento in Italia per produttori, distributori e amanti di vino artigianale e food gourmet.
  3. Per i valori che ci sono dietro alle 1000 etichette in degustazione. Meno intervento in vigna e in cantina e più sostenibilità nei metodi produttivi di vino biologico, biodinamico, naturale.
  4. Durante la fiera mercato sarà possibile acquistare i vini degustati.
  5. Saranno presenti, inoltre, prodotti gastronomici gourmet.

Come partecipare

Quando: domenica 22- lunedì 23 maggio 2022.
Dove
: Bologna – DumBO Space – area Spazio Bianco, via Casarini 19.
Costo ingresso: ingresso domenica 22 maggio 25 euro, lunedì 23 maggio 20 euro. Abbonamento 2 giorni: 40 euro. Il biglietto comprende il calice e la degustazione libera dei vini. Prezzi validi fino al 30 aprile. Vendita solo on line collegandosi al sito.
Riduzioni: operatori Horeca 10 euro al giorno.
Orari: domenica 22 maggio dalle ore 11 alle ore 19 e lunedì 23 maggio dalle ore 10 alle ore 18.
Informazioni: www.backtothewine.com.

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