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eventi enogastronomici

Viniveri: la rassegna degli artigiani indipendenti dal 31 marzo al 2 aprile 2023 a Cerea

Vini secondo Natura. È questa la filosofia di Viniveri, la più longeva manifestazione italiana di vini e prodotti alimentari ottenuti da processi naturali. L’appuntamento è …

ricette & abbinamenti

Con la Pasqua arriva anche il Casatiello. Vuoi sapere qual è il vino da abbinare? Sei nel posto giusto

La Pasqua si avvicina… stai già pensando al Casatiello, e vuoi sapere qual è il vino da abbinare? Sei nel posto giusto. Il miglior abbinamento è …

aggiornato il Marzo 11, 2023Marzo 11, 2023eventi enogastronomici

Divino: fiera mercato di vini e distillati a Bergamo il 18 e 19 marzo 2023

Divino è il mercato dei vini in programma a Bergamo il 18 e 19 marzo 2023 rivolto ad appassionati, sommelier e operatori di settore. Saranno …

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aggiornato il Marzo 11, 2023Marzo 11, 2023eventi enogastronomici

Enotica: buon vino, musica e performance artistiche dal 17 al 19 marzo 2023 a Roma

Enotica ha un’identità forte. È un appuntamento che riunisce oltre 40 vignaioli, cucine critiche dai quattro angoli dello stivale e spettacoli all’insegna del bere e del …

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aggiornato il Marzo 11, 2023Marzo 11, 2023i consigli del sommelier

Migliori vini italiani al mondo del 2023 – classifica Mundus Vini

Con l’arrivo della primavera, arriva anche il tempo dei primi attesissimi risultati delle classifiche internazionali, qui parlerò in particolare di quella dedicata ai migliori vini italiani …

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aggiornato il Marzo 7, 2023Marzo 7, 2023eventi enogastronomici

Lonigo Wine & Beer Festival: degustazione di vini, distillati e birre artigianali dal 17 al 19 marzo nel Vicentino

Lonigo Wine & Beer Festival è l’occasione per degustare vini, distillati e birre artigianali in un unico evento. L’appuntamento è dal 17 al 19 marzo …

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aggiornato il Marzo 10, 2023Marzo 7, 2023cantine & vini

Amarone: rosso da meditazione icona in tutto il mondo

Se stai leggendo questo articolo è perché ti piacciono i vini importanti, infatti l’Amarone è considerato uno dei più grandi rossi da meditazione al mondo. Forse …

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aggiornato il Marzo 8, 2023Marzo 6, 2023i consigli del sommelier

Vino biologico: sai davvero cos’è?

In questo articolo ho deciso di fare il punto, in modo sintetico, su uno dei termini enologici più usati del momento: vino biologico. I principi …

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aggiornato il Marzo 5, 2023Marzo 5, 2023cantine & vini itinerari

Vini simbolo e terroir: l’eroico Blanc de Morgex e i giganti delle Alpi

Lasciatevi ispirare da uno dei più grandi spettacoli della Terra nella più piccola regione italiana: la Valle d’Aosta. Un territorio con le cime più alte …

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ricette & abbinamenti

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Con la Pasqua arriva anche il Casatiello. Vuoi sapere qual è il vino da abbinare? Sei nel posto giusto

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Orata al forno: ti suggeriamo 6 tipologie di vino che ne esaltano il sapore… + la ricetta

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Il vino da abbinare alle zeppole di San Giuseppe al forno… e la ricetta golosa!

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La ricetta della pasta con i broccoli e i migliori vini da abbinare

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Pasta alla Gricia: che vino posso abbinarci? Ecco 5 tipologie perfette

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Pasta, patate e provola alla napoletana e i vini giusti da abbinare

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Abbinamento formaggi e vino: suggerimenti gourmet da mettere subito in pratica

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Pasta al tonno: ti consiglio i vini da abbinare ad uno dei piatti più cucinati

i consigli del sommelier

  • Migliori vini italiani al mondo del 2023 - classifica Mundus Vini
  • Vino biologico: sai davvero cos'è?

itinerari

  • Enoturismo Pantelleria: la nuova ecoidea di Donnafugata
  • I vini delle Dolomiti. Wine tour nella Valle di Cembra

cantine & vini

  • Amarone: rosso da meditazione icona in tutto il mondo
  • Vini simbolo e terroir: l'eroico Blanc de Morgex e i giganti delle Alpi

non solo vino

  • Torna la Città della Pizza dal 20 al 22 ottobre 2023 a Roma
  • Guida Michelin: i migliori ristoranti italiani premiati con 3 stelle
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