Solo 3 ingredienti possono bastare per creare un piatto indimenticabile? Sì, se si tratta della pasta cacio e pepe. Il vino giusto da abbinare è …
Cacio e pepe: i vini da abbinare alla ricetta originale
Rum: caratteristiche, migliori brand e cocktail caraibici più famosi
Oggi, l’alcol distillato più consumato al mondo è il rum. Viene prodotto in più di cinque continenti: Asia, America Latina, Oceania, Europa (Spagna) e persino …
Guida al Greco di Tufo: grande vino bianco campano da pesce
Se stai leggendo questo articolo è perché ti piacciono i grandi vini bianchi da pesce, come il Greco di Tufo. Forse non tutti sanno che …
Eventi del vino a Roma, le migliori degustazioni da non perdere nel 2023-2024
Eventi vino Roma 2023-2024: elenco in continuo aggiornamento! Abbiamo dedicato particolare attenzione ai festival, alle kermesse e alle rassegne che propongono degustazioni illimitate con un …
Anticipazioni stagione 2024: annunciate le date di Nebbiolo nel cuore, il 13 e 14 gennaio a Roma
Annunciate le nuove date dell’evento Nebbiolo nel Cuore che si terrà a Roma il 13 e 14 gennaio 2024. In attesa dei dettagli qui trovi …
Vini ancestrali: cosa sono e i migliori da bere
Cosa sono i vini ancestrali? Sono il risultato del procedimento di vinificazione più antico e naturale per ottenere vini frizzanti caratterizzati da un perlage delicato e …
Asprinio di Aversa: un grande vino campano a rischio estinzione
Se stai leggendo questo articolo è perché ti piacciono i vini di nicchia, infatti l’Asprinio di Aversa è considerato un grande vino bianco campano a …
Augusta è fiera del vino: evento sull’agricoltura consapevole a Torino il 12 e 13 novembre 2023
Augusta è fiera del vino è l’evento-degustazione dedicato ad appassionati e ai professionisti del settore sui vini da agricoltura consapevole a Torino il 12 e …
Consumando s’Impara: la fiera dei vini naturali a Padova il 15 ottobre 2023
Consumando s’Impara è la fiera dei vini naturali a Padova il 15 ottobre 2023. In programma anche la Festa dell’Oste, visite archeologiche e musica. Ecco …
Valtellina Wine Festival: arte, musica, cibo e vini eroici d’eccellenza
Il Valtellina Wine Festival è un calendario di eventi lungo 7 mesi, da aprile a ottobre 2023, fatto di winelab, degustazioni, cene di territorio, picnic …
Inconfondibile: unica rassegna nazionale dedicata ai vini ancestrali e rifermentati in bottiglia
Inconfondibile è l’unica rassegna nazionale interamente dedicata ai vini ancestrali e rifermentati in bottiglia (col findo, sur lie, sui lieviti). La quarta edizione si svolgerà …
Visitare la Rioja: ti diamo 6 buoni motivi
In alto i calici! Siamo in uno dei territori spagnoli più rinomati per i vini rossi. Ma non solo, perché visitare la Rioja riserva mille …
Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2024: ecco i migliori vini che conquistano 99 e 100 punti
La Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2024, pubblicata da DoctorWine, compie quest’anno 10 anni. La Guida continua a proporre una selezione drastica e qualitativa, con …