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eventi enogastronomici

Festa dei Vini Autoctoni del Piemonte: come e perché partecipare

Torna per il quarto anno consecutivo ad Alba la Festa dei Vini Autoctoni del Piemonte di Go Wine. Oltre 35 vitigni autoctoni piemontesi, 90 cantine …

eventi enogastronomici

Rome Wine Expo: il nuovo grande festival internazionale della Capitale

Rome Wine Expo è la novità negli eventi del vino 2022. L’obiettivo è quello di diventare il grande festival del vino della Capitale. Questa prima …

aggiornato il Maggio 20, 2022Maggio 9, 2022eventi enogastronomici

Mare&Mosto: grande degustazione di vini liguri alla Baia del Silenzio

Mare&Mosto – Le Vigne Sospese è l’evento dedicato al vino e all’olio della Liguria. In particolare, sarà possibile conoscere e degustare le etichette di circa …

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aggiornato il Maggio 6, 2022Maggio 6, 2022non solo vino

Torna la Città della Pizza tra creazioni gourmet e bevute d’autore

Sono 60 i maestri pizzaioli pronti ad animare, con creazioni gastronomiche gourmet, l’evento capitolino La Città della Pizza. L’appuntamento è al Parco Tor di Quinto …

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aggiornato il Maggio 7, 2022Maggio 4, 2022ricette & abbinamenti

I bianchi perfetti da bere con spaghetti alici, capperi e pangrattato

Spaghetti alici e capperi – abbinamento vino Gli spaghetti alici, capperi e mollica sono un piatto povero di origine meridionale. Si tratta di una ricetta veloce, …

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aggiornato il Maggio 4, 2022Maggio 4, 2022eventi enogastronomici

Festival Nazionale Spumantitalia 2022: in arrivo la quarta edizione

Anche quest’anno, il meraviglioso scenario del Lago di Garda sarà il palcoscenico del Festival Spumantitalia. Dopo il successo dell’edizione 2021, l’appuntamento si rinnova animando per …

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aggiornato il Maggio 3, 2022Maggio 3, 2022cantine & vini

Guida all’Amarone: aromi, abbinamenti e migliori cantine

È considerato uno dei più grandi rossi da meditazione del mondo. Ampio, opulento, rotondo, l’Amarone della Valpolicella è un vino a DOCG prodotto solo in …

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aggiornato il Maggio 3, 2022Maggio 2, 2022non solo vino

Turismo dell’olio: le 11 migliori esperienze 2022

Hanno superato tutte le altre idee di degustazione olio e hanno conquistato il 1° posto. Ecco le più innovative, divertenti ed emozionanti del 2022. A …

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aggiornato il Maggio 6, 2022Maggio 1, 2022eventi enogastronomici

Vini d’Autore-Terre d’Italia: ai banchi d’assaggio 66 cantine di culto

Vini d’Autore-Terre d’Italia è l’evento che riunisce una selezione di etichette della vitivinicoltura “d’autore” italiana con degustazione di 66 cantine. L’appuntamento è il 22 e …

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ricette & abbinamenti

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Puttanesca: la ricetta e 5 rossi in abbinamento consigliati da noi

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Pastiera: vini in abbinamento e ricetta originale

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Tradizioni di Pasqua: tempo di casatiello abbinato al vino giusto

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Ricetta pappardelle funghi porcini: 5 vini ideali da abbinare

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La ricetta del gateau (o gattò) di patate con 4 vini in abbinamento

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Festa del papà: zeppole di San Giuseppe al forno abbinamento vino e ricetta

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Pasta e fagioli: ricetta con i vini giusti da abbinare

i consigli del sommelier

  • Come scegliere un buon vino: tutto quello che c'è da sapere
  • Apre Vinificio a Testaccio, lo spazio gourmet dedicato al vino naturale

itinerari

  • Guida Tenerife: cosa mangiare, quali vini bere e attrazioni da non perdere
  • Tour in Veneto tra cibo, arte e grandi vini. Itinerario 2

cantine & vini

  • Guida Vini d’Italia 2021 Gambero Rosso: i migliori vini e le migliori cantine dell'anno
  • A Pantelleria nella Cantina Bukkuram di Marco De Bartoli

non solo vino

  • Torna la Città della Pizza tra creazioni gourmet e bevute d'autore
  • Turismo dell'olio: le 11 migliori esperienze 2022
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