6 vini per scoprire il mondo dei rosati e i consigli sugli abbinamenti

I rosati sono vini versatili, che accompagnano con gusto coquillage en gratin (molluschi con guscio), zuppe di pesce o crostacei in pasta kataifi. Le possibilità di scelta sono infinite. Infatti, da nord a sud, sono tantissime le cantine che si dedicano a produzioni “in rosa”. Qui, vi proponiamo la selezione di 6 etichette per scoprire il mondo dei vini rosati, ognuna corredata da…

Tenerife: vino, cibo e tradizioni sull’isola dell’eterna primavera

Ogni anno è polo di attrazione per oltre 5 milioni di viaggiatori internazionali. Perché? Clima sempre temperato (non a caso è chiamata l’isola dell’eterna primavera), mari tropicali e movida. Insomma, c’è sempre un buon motivo per visitare Tenerife: l’isola spagnola lambita dall’Oceano Atlantico, a nord del Tropico del Cancro vicino al Marocco meridionale. Assolutamente da non…

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