Redazione insidewine Da venerdì 22 a domenica 24 settembre il “Trentodoc Festival – Bollicine di montagna” coinvolgerà la città di Trento, con i suoi cortili, i parchi e i palazzi storici (a partire dall’enoteca provinciale di Palazzo Roccabruna), e i territori di produzione di questo spumante realizzato con sole uve trentine, prima Doc in Italia assegnata ad un Metodo Classico. Qui, invece, gli eventi enogastronomici da non perdere nel 2023-2024.
Perché partecipare
La kermesse – promossa dalla Provincia autonoma di Trento e organizzata da Istituto Trento Doc e Trentino Marketing, in collaborazione con il Corriere della Sera – porterà all’ombra del Nettuno grandi enologi, esperti e personaggi del mondo del vino, del cibo e dello spettacolo quali il cantautore Diodato e la Gialappa’s Band, offrirà ad appassionati e grande pubblico la possibilità di compiere un’esperienza a tutto tondo all’insegna del buon bere con degustazioni guidate, show cooking, dibattiti, feste e altri momenti dedicati alla socialità.
Senza dimenticare ovviamente le vere protagoniste di questi tre giorni di festa: le 57 cantine e case spumantistiche che accoglieranno gli ospiti con visite nei vigneti, laboratori didattici, aperitivi, cene a tema e serate musicali. Trentodoc è un metodo classico sempre più apprezzato, tra i palati più raffinati e non solo. Il Festival consentirà dunque di scoprire, degustare, brindare con le bollicine di montagna, rafforzando la proposta di enoturismo e delle altre tipicità agroalimentari trentine.
Le novità dell’edizione 2023
Per l’edizione del 2023 sono stati organizzati oltre 100 appuntamenti (76 dei quali in cantina, più del doppio rispetto alla prima edizione) e sono attesi 60 personaggi illustri. Percorsi inconsueti, proposte per vivere un fine settimana autunnale dedicato alla scoperta del metodo classico trentino e delle produzioni locali sono stati messi a punto per un’esperienza autentica a chi raggiungerà il Trentino dal 22 al 24 settembre.
Se vuoi approfondire di più sul Trento Doc leggi il nostro articolo: Guida al Trento DOC, le bollicine di montagna “cugine” dello Champagne
Quando: dal 22 al 24 settembre 2023
Dove: città di Trento e cantine del territorio
Programma, informazioni e prenotazioni su: www.trentodocfestival.it
Se lo desiderate, potete scaricare gratuitamente l’App Trentodoc, dove prossimamente verrà pubblicata una sezione dedicata, il palinsesto degli appuntamenti, le modalità di prenotazione e la mappa interattiva per raggiungere tutti i luoghi della manifestazione. La trovate negli store del vostro telefono, sia per iOS che per Android.