Vignale Monferrato – HIC ET NUNC – Via Cà Milano – tel. 0142 670165 – info@cantina-hicetnunc.it / www.cantina-hicetnunc.it

VISITE E DEGUSTAZIONI IN OCCASIONE DI “CANTINE APERTE”

• “Vice Versa” € 16 a persona : degustazione di 2 etichette senza visita della cantina
• “Carpe Diem” €30 a persona: visita della cantina, degustazione di 4 etichette durata 1 ora ( fasce orarie 11.00-13.00-15.00-17.00)
• “ In Vino Veritas” € 45 a persona: visita della cantina, degustazione di 5 etichette, tagliere di eccellenze del territorio. Durata 2 ore ( fasce orarie 11.00-13.00-15.00-17.00)
• “Prosit” € 55 a persona: visita della cantina, degustazione di 4 etichette, selezione di 3 assaggi di eccellenze gastronomiche del territorio interpretate dai ristoratori locali. Durata 2 ore ( fasce orarie 11.00-13.00)
• “Vinum in Fabula” €80 a persona : visita guidata tra i vigneti della cantina, visita della cantina, degustazione di 4 etichette, tagliere di eccellenze del territorio, primo piatto della tradizione monferrina, dolce Monferrino accompagnato dal passito Rossolen) Durata dell’esperienza 3.5 ore (fascia oraria disponibile 10.30)
• “Ad astra” €65 a persona : visita della cantina, degustazione di 4 etichette abbinate a una selezione di eccellenze stellate a cui dello chef a Gabriele Boffa , 2 stelle Michelin. Durata 2.30 h ( prenotazione 48h prima)
• “Bibere et Movere” €68/100 a persona : escursione in e-bike tra le colline del Monferrato, degustazione di 2 etichette, tagliere di eccellenze del territorio (fasce orarie 10.00-14.00/ 14.00-18.00/10.00-18.00)

Asti – 8 cantine da visitare / Cantine Aperte Piemonte 2024

Canelli – AZ. AGR. VIGNETI ALIBERTI – Regione Sant’Antonio 123 – tel. 0141.85.66.87 – 329 5977450 – vignetialiberti@virgilio.it / www.vignetialiberti.com

SABATO 25 e DOMENICA 26 MAGGIO

Accogliamo gli appassionati di vino sabato e domenica dalle 9,30 alle 18,30. La nostra azienda si trova sulla collina di Canelli, immersa tra i vigneti, nel territorio Unesco. Vi proponiamo: visite alla cantina e ai vigneti con spiegazione dei metodi di coltivazione e di produzione. Degustazione dei vini di nostra produzione con possibilità di acquisto diretto: Barbera d’Asti, Barbera d’Asti Superiore, Monferrato Dolcetto, Piemonte Bianco, Moscato d’Asti. Da non perdere: Moscato secco “Acini d’Oro”, affinato in barrique, Chiaretto 2023 di nuova produzione e DOC Monferrato Nebbiolo affinato 18 mesi in botti di legno. È obbligatoria la prenotazione: 329 5977450.

Canelli – CANTINE BOSCA – Via Luigi Bosca 2 – tel. +39 335 7996811 – cantine@bosca.it / www.bosca.it

Cattedrali Sotterranee Bosca (Canelli – AT): volte imponenti, spazi grandiosi, installazioni artistiche permanenti. Le Cantine Bosca di Canelli non sono soltanto una meravigliosa testimonianza della civiltà vinicola piemontese, ma un vero e proprio capolavoro, che attraverso luci, suoni e luoghi, racconta la magnifica storia di Bosca. Un luogo magico, che dal 2014 è diventato Patrimonio Mondiale dell’Umanità Unesco. SABATO 25 MAGGIO Visite in italiano: ore 10:00 – 17,45 – DOMENICA 26 MAGGIO Visita in italiano: ore 11,30 – 15,00- 17,45. Visita in inglese: ore 16,30. Il prezzo è 20€ a testa per gli adulti, i minori di 18 anni non pagano. La durata della visita è circa 45 minuti ed è seguita dalla degustazione di uno spumante metodo classico, uno spumante metodo charmat, un calice a sorpresa, uno snack salato. Le prenotazioni si effettuano dal sito https://www.bosca.it/prenota-la-tua-visita. Il numero di riferimento per ogni necessità è: 3357996811.

Costigliole d’Asti – CANTAMESSA VINI – Strada Bionzo 29 – Tel./Whatsapp + 39 320 6829012 – shop@cantamessavini.it / www.cantamessavini.it

SABATO 25 E DOMENICA 16 MAGGIO orario 10-18 al sabato e 10-13 alla domenica. Vi attendiamo su prenotazione per visita cantina e degustazione.

Mombaruzzo – DISTILLERIE BERTA – via Guasti 34/36 fraz. Casalotto – tel. 0141-739528 – info@distillerieberta.it / www.distillerieberta.it

DOMENICA 26 MAGGIO dalle 10,30 alle 19,30

– Visite guidate in Distilleria – No stop e senza prenotazione
– Passeggiata nel Parco (in alternativa, mobilità sostenibile offerta da Audi Zentrum Alessandria)

Proposta Food – I Salati

– la focaccia farcita: 1) prosciutto crudo e stracciatella di burrata, 2) burro mantecato e acciughe del cantabrico, 3) salsiccia di manzo cruda e robiola di roccaverano
– focaccia liscia
– sfogliatina salata di erbette primaverili
– il carpione di pollo cipolle rosse e zucchine
– mini arancino di riso sfumato al roccanivo taleggio e carciofi o di riso al ragù di carne e salsiccia

I Burger

HAMBURGER VILLA PRATO (Burger buns, Hamburger di Fassona Piemontese marinato al Barbera Nizza , Bra tenero, Indivia riccia e Maionese) o HAMBURGER ROCCANIVO (Burger buns, Hamburger misto di fassona e salsiccia di manzo, Toma Piemonte, Cipolle caramellate, Indivia riccia e Salsa Yuzu e Senape)

I Dolci

– muffin cioccolato pere e grappa
– torta di nocciole o di mele e cannella
– gelato alla crema, alla nocciola e alla crema e grappa bric del gaian

Inoltre

Proposte Cocktail by Marco Fara, Farinata by Mencos Brothers, Yoga nel parco – orari da definire, Degustazioni di grappa, Vini
Spremute di Mela Poderi Sartoris, Angolo degustazione sigari (solo maggiorenni già fumatori) – Club Amici del Toscano, Caffè, Car Exhibition Audi Zentrum Alessandria e Open day Wedding @ Borgo Roccanivo con White Eventi.

Mombaruzzo – VINI PIANA – via Torino,2 – fraz. Casalotto – tel. 0141 739458 – info@vinipiana.com / www.vinipiana.com

DOMENICA 26 MAGGIO vi aspettiamo per una visita in cantina e per degustare i nostri vini. BRACIOLATA NO STOP….E ….. LO STRAORDINARIO HAMBURGER DI FASSONA CON RISTRETTO DI BARBERA. Per tutta la giornata visita alla cantina ed escursioni nei nostri vigneti e nelle nostre aree picnic, degustazioni dei vini di nostra produzione abbinati a formaggi, salumi, prodotti da forno, miele, gelati al vino e amaretti di Mombaruzzo dei nostri ospiti. OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE 11.30 – 13.30 PRANZO DEL CONTADINO, 13.30 – 15.30 PRANZO DEL CITTADINO, 16.30 – 18.30 MERENDA SINOIRA, 19.30 – 21.30 CENA. Prenotazioni telefoniche: 0141/739458 – 349/6202302 – 340/7903631.

Nizza Monferrato – CANTINA DI NIZZA – Strada Alessandria, 57 – tel.0141 721348 – nizza@nizza.it / www.nizza.it

Programma disponibile con il prossimo aggiornamento.

Mombercelli – CANTINA TERRE ASTESANE – via Marconi, 42 a/b – tel. 0141-959155 – vendite@terreastesane.it

DOMENICA 26 MAGGIO (dalle ore 10 alle ore 18) al costo di 10€ bicchiere serigrafato, come ricordo dell’evento, e partecipazione a: A SPASSO PER LE COLLINE passeggiata tra i vigneti con aperitivo al casotto (Bus navetta + 500 metri di percorso sterrato), DEGUSTAZIONE IN BARRICAIA e COCKTAIL TIME fantastici mix preparati con i nostri vini. Dalle ore 16,30 in saletta: LE SFUMATURE DEL BARBERA degustazione guidata di 5 vini – costo 10€ (prenotazione obbligatoria). Durante la giornata STREET FOOD NON STOP con – la farinata de LA BELECAUDA – formaggi de LA TIZIANELLA- degustazione di miele
dell’Apicoltura NALLINO – sciroppi dell’Az. Agr. LO ZAFFERANO DELLE SABBIE DEL MARE. Intrattenimento musicale con DJ AME disco anni 80-90-2000. Info e prenotazioni: 0141.959155 – info@terreastesane.it 347.0125633.

Vinchio – CANTINA VINCHIO VAGLIO – Regione S. Pancrazio, 1 – tel. 0141 950903 – info@vinchio.com / www.vinchio.com

DOMENICA 26 MAGGIO 2024 Cantine Aperte – FansOut
I NIDI DI VINCHIO VAGLIO
DAMAMENTALE Disco Amor
DISCOMODERNI Fans Out DJset
GIANNI U’RSS Markio
– 10,30: Aperture visite guidate in cantina e degustazione vini
– 12,00: Food+DJ set
– 15,00: Cocktail+DJ set ai Nidi
Info e prenotazioni: vinchio.com/eventi / welcome@vinchio.com /0141-950903

Cuneo – 7 cantine da visitare

Barolo – FRATELLI SERIO & BATTISTA BORGOGNO – Via Crosia 12 – tel. 0173/56107 – info@borgognoseriobattista.it / www.borgognoseriobattista.it

“ASSAGGIANDO TRA LE BOTTI”

Tour del vigneto in Cannubi e visita della cantina di vinificazione con Degustazione tra le botti storiche. Nella cantina risalente ai primi del ‘800, dove il Cavalier Francesco Borgogno, il fondatore, iniziò la sua attività, assaggeremo Langhe Nebbiolo 2023 e Nebbiolo d’alba 2021, Barolo Cannubi 2020 e Barolo Cannubi 2018. Costo 30 euro / a persona >>>>>> paga in anticipo 25€. Questa esperienza si svolgerà in entrambe le giornate del 25 e 26 Maggio nei seguenti orari: alle ore 10.30 su prenotazione – visita e degustazione di gruppo*** e alle ore 15.00 su prenotazione – visita e degustazione di gruppo ***
**** Chiediamo la gentilezza di arrivare con qualche minuto di anticipo al fine di non far attendere la restante parte del gruppo, ed accogliervi tutti al meglio.

Langhetta Picnic Special

Puoi proseguire la tua esperienza con la nostra Langhetta Picnic Special dalle 12.00 alle 14.30 aggiungi 15 euro a persona (minimo due persone) dalle 17.00 alle 18.30 aggiungi 15 euro a persona (minimo due persone). La Langhetta Picnic Special è un box pensato per due persone comprendente:
· due calici vino ( un calice a persona tra Nascetta / Dolcetto/ Rosato / Barbera)
· Formaggio Az Agricola Murazzano Penta 3
· Bocconcino di Suino Az Agricola Murazzano Penta 3
· Nocciole salate Az Agricola Cascina Barroero
· Zucchine trifolate La Bottega di casa Matilda
· Grissini artigianali + acqua e tutto il necessario relativo al coperto
costo 15 €/ persona ( minimo due persone) 30 euro >>>>>> paga in anticipo totale 25€

Puoi scegliere l’attività che preferisci

Puoi svolgere anche solo una delle due attività, ma per vivere un’esperienza unica ti consigliamo di abbinarle e goderti la quiete e la vista magnifica che la nostra location ti offre….
ORARI APERTURA CANTINA: 10.00 – 18.00

Govone – PRODUTTORI DI GOVONE – VIA UMBERTO I nr. 46 – tel. 0173-58120 – er@produttorigovone.com

DOMENICA 26 MAGGIO

In occasione di Cantine Aperte siete invitati al TOUR ENOGASTRONOMICO NEI VIGNETI
– Accoglienza ospiti ore 10,30
– Animazione con spettacolo di acrobazie aeree a cura della: ASD IKIGAI CIRCUSART con accompagnamento musicale di Paolo e Serena Orlandi –
– 12,00 APERITIVO IN AZIENDA presso la PRODUTTORI DI GOVONE Via Umberto I n 46 – GOVONE
– 12,30 inizio tour enogastronomico per le vie del borgo e i vigneti, (circa 6 km), con: antipasti, primo freddo e ritorno in azienda per il dolce. Possibilità di visita al castello.
– 15,30 Intrattenimento musicale con DJ IMPA e brindisi finale
Adulti € 25.00, ragazzi dai 10 ai 15 anni € 15.00 sotto i 10 anni, gratuito
Prenotazione obbligatoria entro il 20/05 al numero 017358120 oppure er@produttorigovone.co
I posti sono limitati!

La Morra – AGRICOLA GIAN PIERO MARRONE – frazione Annunziata 13 – tel . 0173 509288 – denise@agricolamarrone.com / www.agricolamarrone.com

Se volete una degustazione direttamente in cantina in mezzo alle botti dei nostri vini più rappresentativi vi proponiamo:

– tre vini a scelta della nostra produzione, Barolo e Barbaresco esclusi, per 15 €
– cinque vini a scelta della nostra produzione, Barolo o Barbaresco inclusi, per 25 €
– quattro vini top di gamma, per 35€
• … se nel frattempo vi viene un po’ di fame possiamo aggiungere:
– un piatto di stuzzichini con piccole prelibatezze di Langa per 12 € o per 20€ più completo
– i più classici taglieri di salumi o di formaggi per 12€
• La nostra proposta “Panini Chic” comprende 3 panini imbottiti con ripieni sfiziosi abbinati a 3 vini per 27€

Volete invece restare a pranzo da noi? I nostri menu sono:

SFIZIOSO: 27€ per 3 antipasti + dessert,
GOLOSO: 39€ per 3 antipasti + primo o secondo + dessert,
DELIZOSO: 49€ per 3 antipasti + primo + secondo + dessert
a cui aggiungere, se vi fa piacere una degustazione: 3 vini per 15 € (no Barolo) , 5 vini per 25 € (si Barolo), 4 vini “top” per 35 €; oppure potrete acquistare la bottiglia del vino che preferite al prezzo di scaffale.
Richiediamo, gentilmente, la scelta di degustazione e menu al momento della prenotazione, uguale per tutto il tavolo per gruppi superiori alle 15 persone, fatte salve specifiche richieste alimentari o intolleranze. E’ obbligatoria la comunicazione di eventuali allergie, celiachia, intolleranze alimentari, preferenze vegetariane e vegane.

Su prenotazione siamo felici di poter organizzare il seguente:

– Corsi di cucina dalle 2 alle 18 persone, realizzati in cucina con il nostro chef Paolo. Un modo nuovo e divertente non solo per “mangiare”, ma
anche per “vivere” le ricette!
– Lezioni di viticoltura attraverso una passeggiata tra le vigne di proprietà situate nei pressi di Alba- chiedeteci per maggiori info!
– Al fine di offrire agli ospiti un’esperienza completa del Piemonte, Denise Marrone gestisce il tour operator Italian Delights. Se desiderate apprezzare al meglio l’ area di Langhe e Roero, Denise potrà organizzare un soggiorno personalizzato ed indimenticabile.

Per ulteriori informazioni

Contattateci: denise@agricolamarrone.com o al numero 335 7711232 o registratevi attraverso il nostro sito web o pagina FB: Agricola Gian Piero Marrone o Instagram: agricolamarrone
E dal 25 aprile siamo felici di accogliervi anche 3 sere la settimana, il giovedì- venerdì e sabato, con menu alla carta e visita in cantina su richiesta e previo appuntamento.

Monforte d’Alba – JOSETTA SAFFIRIO – Località Castelletto 39 – tel. 0173 787278 – info@josettasaffirio.com / www.josettasaffirio.com

SABATO 25 E DOMENICA 26 MAGGIO

– 11.30 Brunch in the cellar: visita e degustazione di 3 vini in abbinamento a tagliere di salumi e formaggi locali, dolce, acqua e caffè al costo
di 35 euro a persona
– 14.30 Authentic experience: visita e degustazione di 4 vini di cui un Barolo al costo di 30 euro a persona
– 14.30 Barolo experience: visita e degustazione di 5 vini di cui 4 tipologie di Barolo al costo di 50 euro a persona
Per tutte le esperienze è richiesta la prenotazione tramite il nostro sito: https://visit.saravezza.it/it/58762b21bd7c387c6cda4fe9?lang=it

Monteu Roero – AZIENDA AGRICOLA VITIVINICOLA PODERI MORETTI DI MORETTI FRANCESCO – Frazione Occhetti 15 – tel. 0173 90383 – morettivini@libero.it / www.morettivini.it

La visita inizia presso la cantina di vinificazione in Frazione Occhetti n. 40 e poi prosegue per la degustazione guidata dei vini al civico n.15, le due cascine sono site nella stessa borgata. Il tour ha una durata di due ore circa e consiste nella visita guidata della cantina e del vigneto adiacente, con illustrazione delle varie fasi di produzione e invecchiamento del vino.

I nostri orari di partenza tour saranno i seguenti:

Sabato 25 maggio h 10:30 oppure h 15:00
Domenica 26 maggio h 10:30, h.14:00 oppure h 17:00
Prenotazione obbligatoria via mail o al nostro recapito telefonico.

Il prezzo a persona varia secondo il pacchetto scelto:

23,00 € a persona LANGHE-ROERO EXPERIENCE (Roero Arneis DOCG, Langhe DOC, Roero DOCG Occhetti, accompagnati da assaggi di salumi e formaggi tipici piemontesi);
28,00 € a persona LANGHE-ROERO CRU EXPERIENCE (Roero Arneis DOCG, Roero Arneis DOCG Occhetti, Langhe DOC, Roero DOCG Occhetti, Roero Riserva DOCG, accompagnati da assaggi di salumi e formaggi tipici piemontesi);
32,00 € a persona I CLASSICI DELL’ALBESE (Dolcetto d’Alba DOC (o in alternativa Roero Arneis DOCG), Barbera d’Alba DOC, Barbera d’Alba Superiore DOC, Nebbiolo d’Alba DOC, Barolo DOCG, accompagnati da assaggi di salumi e formaggi tipici piemontesi);
42,00 € a persona GRANDI D.O.C.G. EXPERIENCE, (Roero Arneis DOCG, Roero DOCG Occhetti, Roero Riserva DOCG, Barolo DOCG, accompagnati da assaggi di salumi e formaggi tipici piemontesi).
Bambini fino a 4 anni gratis senza degustazione; ragazzi 5-17 anni € 9,00 cadauno, comprende la visita in cantina e gli assaggi di salumi e formaggi.

Priocca – MONDO DEL VINO EXPERIENCE – Via Umberto I, 115 – tel. 0173 636311 – isabella.vico@mondodelvino.com

Vi proponiamo la visita con degustazione e abbinamenti cibo-vino al Museo del Vino di Priocca. Un museo interattivo e multisensoriale progettato per immergersi in profondità nella cultura del vino. Qui, l’esperienza organolettica di gusto e
olfatto si arricchisce attraverso il racconto della cultura del vino, coinvolgendo ognuno dei cinque sensi. Attraverso questa esperienza, i visitatori non solo scopriranno le sfumature e il fascino del mondo del vino, ma acquisiranno anche preziose conoscenze da applicare in ogni degustazione.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni, visita il sito: https://www.mondodelvino.com/wine-experience/wine-experience-priocca/
Prezzi DEGUSTAZIONE: 10€ – 1 CALICE / 20€ – 3 CALICI / 25€ – 5 CALICI (bambini al di sotto dei 18 anni entrano gratuitamente al museo). Prenotazione obbligatoria.

Santo Stefano Belbo – CASCINA FONTANETTE – Via Stazione 31 – 360415269 – arianofranco@gmail.com / www.cascinafontanette.com

SABATO 25 e DOMENICA 26

Proponiamo visite alle ore 11 e alle 15 con giro dei vigneti, visita alla cantina per poi raggiungere la sala degustazione dove offriamo tre
tipologie di degustazioni abbinate a salumi, formaggi, bagnet e cougna: 3 vini 20€ – 5 vini 25€ – 7 vini 30€

Novara – 2 cantine da visitare / Cantine Aperte Piemonte 2024

Boca – PODERE AI VALLONI – Via Traversagna 1 – tel. 0322.87332 – commerciale@podereaivalloni.it / www.podereaivalloni.wine

CANTINE APERTE

– sabato 25 e domenica 26 maggio alle 11 e alle 15.30 con visita gratuita al vigneto e alla cantina e, a seguire, assaggi gratuiti di due vini rossi biologici di nostra produzione.

Degustazioni speciali:

– sabato 25 alle 11 e alle 15.30 e domenica 26 alle 15.30, sarà possibile sostituire gli assaggi gratuiti con la degustazione di tre vini in
abbinamento ad un tagliere di salumi e formaggi al costo di 18€. Prenotazione obbligatoria entro giovedì 23 al 351-7049154 (anche whatsapp) o scrivendo a commerciale@podereaivalloni.it
– domenica 26 maggio, al termine della visita delle 11, sarà possibile partecipare al pranzo (sia di carne che vegetariano) proposta in
collaborazione con Officina dei sapori al costo di 35€ a persona, comprensivo di un calice di vino rosso biologico di nostra produzione.
Prenotazione obbligatoria al 351-7049154 (anche whatsapp) o scrivendo a commerciale@podereaivalloni.it

Briona – VIGNETI VALLE RONCATI – Via Nazionale 10/a – tel. 335-7505289 / 0321.826411 – info@vignetivalleroncati.it / www.vignetivalleroncati.it

Orari: dalla 10 alle 19 Durante tutta la giornata sono previste degustazioni dei vini abbinate a prodotti tipici locali (salumi e formaggi). Le degustazioni proposte variano da un minimo di 3 vini ad un massimo di 7 con prezzi da 15 € a 35 €.
Al link https://www.vignetivalleroncati.it/degustazioni/ si possono vedere i vini proposti e gli abbinamenti.
Prenotazione obbligatoria.