Colpo d’occhio La Via del Gusto 2024

Date: sabato 15 e domenica 16 giugno 2024 (18:00-24:00)
Dove: via della Torre Clementina e Centro Storico di Fiumicino (Roma)
Cos’è: una kermesse di due giorni con vino, cibo, arte e musica dal vino, per festeggiare l’arrivo dell’estate
Cosa trovi: Ben 54 saranno le realtà coinvolte nella manifestazione: 27 attività ristorative, 26 aziende vinicole e 1 birraria. A Fiumicino gli appositi gazebo allestiti per l’occasione, proporranno piccoli assaggi dei propri piatti più iconici, oltre ai vini delle aziende abbinate, provenienti da tutto il Lazio.
Per chi: appassionati, curiosi, sommelier, operatori del settore e per tutti i turisti che sono a Roma in concomitanza con la manifestazione e che vogliono unire una degustazione enogastronomica con la visita dei monumenti più celebri della città.
Costo delle degustazioni: 15 euro a persona L’acquisto prevede un kit degustazione che comprende: 1 calice con 1 porta bicchiere e 10 gettoni per le degustazioni (vino e cibo), invece degli 8 gettoni previsti per l’acquisto in loco. Acquisto ticket online: https://www.vivaticket.com – informazioni: www.laviadelgustofiumicino.it

La prima edizione della kermesse sul mare di Fiumicino

Saranno l’odore della salsedine, il verso dei gabbiani in volo e il suono delle onde che si infrangono sul bagnasciuga a fare da cornice idilliaca alla prima edizione della kermesse, promossa dall’associazione dei commercianti di Via della Torre Clementina e Centro Storico, con il patrocinio della Regione Lazio e del Comune di Fiumicino e organizzata dalla RistorAgency, che coinvolgerà il grande pubblico per due serate in riva al mare interamente dedicate al buon cibo, al vino laziale, all’arte e alla musica dal vivo.

La Via del Gusto. Vino, cibo, arte e musica in strada

Questo il nome della manifestazione in programma a Fiumicino in via della Torre Clementina e piazza Grassi sabato 15 e domenica 16 giugno 2024 (h. 18/24), aprirà le porte alla stagione estiva coinvolgendo praticamente tutte le realtà ristorative della via in un vero e proprio percorso di degustazione a tappe con gli assaggi dei ristoranti abbinati a ottimi calici di vino (ma c’è anche una birra artigianale), rigorosamente laziale. La Via del Gusto sarà, dunque, un grande evento diffuso, che darà l’opportunità a tutti i partecipanti, previo acquisto del “kit” comprensivo di calice, apposita taschina e gettoni per gli assaggi (15 euro), di passeggiare attraverso un vero e proprio “food district”, per una degustazione da assaporare insieme alla famiglia e agli amici, in un clima di convivialità e spensieratezza con lo sguardo rivolto al tramonto e al mare, accompagnati da un sottofondo musicale. https://www.laviadelgustofiumicino.it/

Musica dal vivo

Per accompagnare al meglio le degustazioni, non poteva mancare della buona musica di intrattenimento. A comporre la colonna sonora dell’evento in 4 differenti spazi lungo il percorso ci saranno delle formazioni musicali, per lo più duo e trio, per rendere l’esperienza ancora più indimenticabile, immersiva e suggestiva.

27 attività ristorative e 26 cantine coinvolte

Ben 54 saranno le realtà coinvolte nella manifestazione: 27 attività ristorative (tra ristoranti, bistrot, osterie, pizzerie, bar e pasticcerie), 26 aziende vinicole e 1 birraria. Lungo la via, dalle 18:00 alle 24:00, gli appositi gazebo allestiti per l’occasione, proporranno quindi agli avventori piccoli assaggi dei propri piatti più iconici, oltre ai vini delle aziende abbinate, provenienti da tutto il Lazio, in un ideale “pairing”. Tali abbinamenti cibo-vino continueranno anche all’interno dei ristoranti aderenti, per entrambi i giorni.

Gli abbinamenti Ristoranti – Cantine lungo via della Torre Clementina

A partire dalla torre, a inizio via, fino alla fine del molo, si susseguiranno i seguenti abbinamenti tra attività di ristorazione e aziende vinicole provenienti da ogni parte del Lazio:

Fish Take Away – Dino Limiti;
Le Mokò – Cantina Gaffino;
Bastianelli dal 1929 – Castel De Paolis;
Salotto Valadier – La Luna del Casale;
Un Posto al Sole – Cantine Volpetti;
La Ferramenta Bistrot – Parvus Ager;
Ge.pa.gi. – Cantina Tre D;
Osteria dell’Orologio – Tellenae;
Pasticceria Patrizi – Cantine Silvestri;
L’Incannucciata – Cantina Sant’Andrea;
Mare Bistrot – Marco Carpineti;
La Marina – Casale del Giglio;
Youth Café – Tenuta Le Quinte;
Pescheria Scarci – Vin Viandante;
Follis – Cantine De Sanctis;
Cielo – Famiglia Cotarella;
Clementina – Donne del Vico;
Golden Italy – Tenuta Santa Lucia;
Al Chiosco – Birrificio Agricolo Mostoitaliano;
Fronte del Porto – Me.De.Vi Mercanti Del Vino;
Da Giorgio – Marco Mergé;
Ristorante Café Tarumbò – Valle Marina;
Mec Fish – Casa della Divina Provvidenza;
Damiano Sushi Y Tacos – La Rasenna;
Tiber 41 – Solis Terrae;
Casa Gusto Molo 302 – Casata Mergé;
Al Molo – Cincinnato.

Informazioni e Contatti

Organizzazione: La Via del Gusto – Vino, cibo, arte e musica in strada – Via della Torre Clementina, Fiumicino (Roma) Costo delle degustazioni vino-cibo: 15 euro a persona Mob: 338.4265856 – Email: laviadelgustofiumicino@gmail.com – Sito web: www.laviadelgustofiumicino.it