Vecio, nel cuore di Roma cicchetti di ispirazione romanesca e vini naturali di piccoli produttori

Siamo nel cuore di Roma, in via dei Banchi Vecchi, una delle strade più storiche ed affascinanti della Capitale. Dove ha aperto da due settimane Vecio. Si tratta di un bacaro romano con cicchetti di ispirazione romanesca, vini naturali di piccoli produttori, cocktail e vermouth selezionati. Il locale nasce da una grande passione culinaria dei proprietari. Un’ode alla convivialità che prende ispirazione dalla tradizione del bacaro veneziano, dal romanticismo dei bistrot parigini alla vivacità degli izakaya giapponesi.

Dal pranzo alla sera in compagnia di cicchetti contaminati, vini naturali e cocktail selezionati

Da Vencio un pranzo veloce si trasforma in un momento di relax, un caffè al bancone diventa un rituale di iniziazione alla giornata. Ma è quando cala il sipario del giorno che Vecio rivela la sua anima più vibrante. Cicchetti contaminati condivisi attorno al bancone, tavolini e tavoli alti, vini naturali prodotti per lo più da cantine di piccoli produttori sia in bottiglia che alla mescita, cocktail e vermouth selezionati. Contatti: Via dei Banchi Vecchi 140 A  00186 Roma  – Vecio (@vecio_roma)