L’attesa Sagra delle castagne a Soriano nel Cimino (Viterbo) inizia il 3 ottobre e finisce il 19 ottobre 2025, protraendosi per 3 weekend di fila. La 58ª Sagra delle Castagne non è solo tradizione, cortei e rievocazioni: è anche un ricco calendario di eventi collaterali che intrecciano cultura, storia, arte e gastronomia. Inoltre, mostre, tavole rotonde, visite guidate, spettacoli e momenti di convivialità renderanno ancora più speciale l’edizione 2025, offrendo a cittadini e visitatori un’occasione unica per scoprire e vivere la città da prospettive sempre nuove.

Degustazioni, corteo storico, specialità gastronomiche, palio e mercatino artigianale
Oltre alla degustazione delle prelibate caldarroste, la festa propone un corteo storico con la rievocazione della battaglia di Buonincontro combattuta alla fine del Quattrocento, il Palio delle Contrade, visite guidate e l’allestimento delle taverne nei quattro Rioni del paese dove vengono proposte le specialità gastronomiche locali quali la minestra di ceci e castagne, gnocchi ch’ifferro e la panna cotta alle castagne. Durante tutto l’evento verrà allestito un mercatino d’artigianato, collezionismo, vintage e prodotti gastronomici tipici del luogo. Il borgo in festa vi attende per trascorrere questi bellissimi week end di ottobre!
Il Palio delle Contrade
L’odierna Sagra delle Castagne, infatti, va assolutamente oltre l’aspetto gastronomico che a prima vista il nome potrebbe suggerire. Le quattro contrade sorianesi – Papacqua, Rocca, San Giorgio, Trinità – sono protagoniste di una serie di sfide e rappresentazioni in costume. Nel programma, spiccano la benedizione e investitura di arcieri e cavalieri con offerta dei ceri e doni alla Chiesa (3 ottobre, un appuntamento rinnovato e sempre più interessante), il Palio (giostra degli anelli e torneo degli arcieri, domenica 5 ottobre), il Corteo Storico “Soriano e i suoi rioni” (domenica 12), il Convivium Secretum (giovedì 16 e venerdì 17), giunto al diciottesimo anno e raddoppiato in due serate per consentire una partecipazione più elevata, i Giochi Popolari di sabato 18, seguiti dal Premio Nazionale del Libro Storico “Fidelitas”.
Sagra delle Castagne 2025: gli appuntamenti in programma
19 ottobre 2025 – Il Sapore delle Vojole
Info, programma completo, prenotazioni e ticket
La Sagra delle Castagne 2025 si svolge sempre il 1º, 2º e 3º week-end di ottobre 2025 nel borgo medievale di Soriano nel Cimino (Viterbo). È una manifestazione Storico-Rievocativa. Il programma completo e tutte le informazioni sono disponibili su: www.sagradellecastagne.com
