Portarsi il pranzo da casa fa risparmiare soldi, poiché il costo dei pasti preparati in casa è significativamente inferiore rispetto a quelli acquistati fuori, e garantisce una maggiore consapevolezza di ciò che si mangia, permettendo di scegliere ingredienti più sani e controllando le porzioni. Questa abitudine comporta anche benefici ambientali, grazie alla riduzione degli sprechi alimentari. Si riduce l’uso di contenitori monouso e imballaggi, contribuendo a generare meno rifiuti.
L’analisi di BravoFinace.it: portandosi il pranzo da casa si può risparmiare in media 263€ al mese
- Analisi di Bravo: pranzare fuori può arrivare a costare addirittura circa il 20% del reddito lordo mensile. Portandosi il pranzo da casa si può risparmiare in media 263€ al mese, ovvero 3.156€ all’anno. Con uno stipendio netto mensile tra 1.700 e 1.850€, equivale a circa 2 mesi di busta paga. Una questione a volte più di educazione finanziaria che di sacrifici;
- Milano, Monza-Brianza e Parma sul podio delle città dove portarsi il pranzo fa risparmiare di più in termini assoluti, tutte con 3.427€ all’anno. Le città del Sud e alcune del Centro si attestano poco sotto i 2.800€;
- Lombardia, Friuli-Venezia Giulia ed Emilia-Romagna le regioni con il risparmio più alto (3.427€). Puglia, Sicilia e Sardegna in fondo alla classifica (2.760€), con un divario di quasi 670€ all’anno;
- In percentuale sulla retribuzione mensile lorda, Vibo Valentia guida la classifica: chi si porta il pranzo risparmia il 22,3% della propria busta paga. Seguono Grosseto (21,5%) e Imperia (21%).
Guadagnare due mensilità in più? Per alcuni è possibile
Guadagnare due mensilità in più? Per alcuni è possibile, basterebbe solo rinunciare al pranzo fuori, che può arrivare a costare addirittura circa il 20% del reddito lordo mensile. Una questione a volte più di educazione finanziaria che di sacrifici. Chi sceglie di prepararsi il pranzo – la famosa “schiscia” – può risparmiare in media 263€ al mese, quasi 3.200€ su base annua[1]. Se lo confrontiamo con lo stipendio medio netto mensile – che in Italia si attesta tra 1.700 e 1.850€ (Fonte ISTAT – parliamo di quasi due mesi di busta paga in più. Non male per chi pensa che “tanto sono solo pochi euro al giorno”. (vedi note in basso)
Un piatto di pasta, un’acqua, un caffè fuori costano in media 16€ al Nord, 13€ al Sud
La differenza in termini di spesa è enorme: basti considerare che un piatto di pasta, un’acqua, un caffè fuori costano in media 16€ al Nord, 13€ al Sud[2]. A casa, appena 1,7€[3]. Portarsi il pranzo a lavoro non fa bene quindi solo alla salute ma anche al portafogli. È quanto emerge dall’analisi di Bravo – fintech leader nella gestione del debito, che ha messo a confronto il costo della pausa pranzo fuori con quello del pranzo preparato a casa. (vedi note in basso)
Le note di BravoFinance.it
- [1] Dati sugli stipendi: CGIA Mestre (2024) – Stipendi per provincia con valori 2023 per retribuzione mensile lorda su base INPS e indicazione del calcolo a 13 mensilità. Aggiornati al 2025 applicando le variazioni salariali stimate da ISTAT: +3,1% per il 2024 e +2,7% per il 2025.
- [2] Fonte: Bva Doxa per Pluxee Italia (gennaio 2024): ricerca sul costo della pausa pranzo fuori ufficio, con distinzione territoriale di €16,10 per Nord e Centro Italia e €13,30 per Sud e Isole per un pasto completo (primo piatto, acqua, caffè) presso tavole calde, bar o ristoranti con menù fisso.
- [3] l costo di €1,70 per una “schiscia” è stato calcolato sulla base dei prezzi medi nazionali degli ingredienti per una porzione: pasta secca 100g (€0,162, dato Altroconsumo settembre 2024), passata di pomodoro 70g (€0,112, dato Altroconsumo), Parmigiano Reggiano 10g (€0,218, dato CLAL 2025), caffè da macchinetta (€0,61, dato IVS Group e Comunicaffè International Q1 2025 con IVA 10%) e acqua da distributore (€0,60). Totale: €1,70 per porzione. (fonte: bravofinance.it)
