Sagre in Campania: Festival del Panuozzo 2025, a Gragnano per tre giorni forni a legna, enogastronomia locale ed artisti di strada

Il Festival del Panuozzo di Gragnano (provincia di Napoli) si svolgerà da domenica 22 a martedì 24 giugno 2025. Si tratta di un evento enogastronomico molto atteso che celebra una delle specialità locali più amate: il panuozzo, un “cugino” della pizza, cotto nel forno a legna e farcito con salumi, formaggi e verdure. L’ingresso al festival è gratuito.

Portare il vero Panuozzo di Gragnano oltre i confini della città

L’obiettivo – afferma Ciro Minopoli, presidente dell’associazione produttori Panuozzo di Gragnano – è quello di ampliare l’offerta, portando il vero Panuozzo di Gragnano oltre i confini della città, partecipando ad eventi e fiere, per valorizzare un prodotto nato a nella nostra città e sempre più apprezzato in giro per la Campania e in Italia.Abbiamo già registrato un marchio, ma puntiamo al riconoscimento Igp per la difesa dell’origine del prodotto e della metodologia di realizzazione che è racchiusa in un disciplinare.
Il panuozzo è un “cugino” della pizza, cotto nel forno a legna e farcito con salumi, formaggi e verdure

A Gragnano per tre giorni forni a legna, enogastronomia locale, musica ed artisti di strada

L’evento si svolgerà si svolgerà lungo via Quarantola, dove diversi produttori con forni a legna permetteranno ai visitatori di degustare il famoso Panuozzo, nel gusto classico (pancetta e mozzarella) e in gustose alternative “special”, una per ogni produttore. Oltre a deliziare il palato con questo capolavoro gastronomico, i visitatori del Festival del Panuozzo saranno rapiti da un’atmosfera vibrante: Artisti di strada con le loro performance coinvolgenti animeranno le vie, mentre DJ set e musica a volontà faranno da colonna sonora perfetta per ballare e divertirsi fino a tarda sera. Non mancherà, ovviamente, uno spazio speciale dedicato ai bambini, con laboratori creativi e divertenti pensati appositamente per loro e uno spazio inclusivo dedicato alle persone affette da disabilità.

Festival del Panuozzo di Gragnano 2025

Festival del Panuozzo a Gragnano (Napoli) da domenica 22 a martedì 24 giugno 2025, L’evento è patrocinato dalla Comune di Gragnano e dalla Regione Campania. Gli stand saranno curati dalle pizzerie-panuozzerie: Mascolo 1982, Mascolo 1995, Pascarlì, Il Tris, La Valle dei Mulini, ‘O Presidente, Il Tempio, Luigi ‘o furnar, MalaInGrano e Ciccio ‘o ciccione. Il programma definitivo sarà presentato nei prossimi giorni. L’ingresso è gratuito e l’inizio delle attività è previsto per le 19:00 ogni sera. Info e contatti: Ass. Pizza & Panuozzo Gragnano: www.facebook.com/p/ASS-Pizza-Panuozzo-Gragnano