Cosa sono i vini ancestrali? Sono il risultato del procedimento di vinificazione più antico e naturale per ottenere vini frizzanti caratterizzati da un perlage delicato e …
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Metodo Ancestrale
Inconfondibile: unica rassegna nazionale dedicata ai vini ancestrali e rifermentati in bottiglia
Inconfondibile è l’unica rassegna nazionale interamente dedicata ai vini ancestrali e rifermentati in bottiglia (col findo, sur lie, sui lieviti). La quarta edizione si svolgerà …