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Scopri di più sull'articolo Vernaccia di Serrapetrona: il raro spumante rosso con 3 fermentazioni

Vernaccia di Serrapetrona: il raro spumante rosso con 3 fermentazioni

  • Articolo pubblicato:Maggio 7, 2025
  • Categoria dell'articolo:cantine & vini
Scopri di più sull'articolo Vini Marche, il nostro focus su 3 icone: Conero, Verdicchio e Vernaccia

Vini Marche, il nostro focus su 3 icone: Conero, Verdicchio e Vernaccia

  • Articolo pubblicato:Gennaio 9, 2022
  • Categoria dell'articolo:cantine & vini
Scopri di più sull'articolo Guida al Verdicchio: aromi, abbinamenti e migliori cantine

Guida al Verdicchio: aromi, abbinamenti e migliori cantine

  • Articolo pubblicato:Aprile 18, 2019
  • Categoria dell'articolo:cantine & vini

Ricette e abbinamenti

  • Sinfonia di mare e terra: l’Ombrina incontra la cima di rapa e la patate del viterbese nella ricetta di Giuseppe Mulargia
  • Chiacchiere perfette: la ricetta infallibile, le origini, i vini per festeggiare e la video ricetta del maestro Sabatino Sirica
  • A tavola con Nonna Lalla: il segreto dei veri Cannelloni fatti in casa. La video ricetta che sta conquistando il web
  • Baccalà alla vicentina: la ricetta originale della Confraternita, la video ricetta e i vini consigliati
  • Dolci di Carnevale: viaggio tra le specialità regionali e i vini in abbinamento

Eventi enogastronomici

  • I Grandi Terroir del Barolo 2026: le sfumature del Re dei vini a Monforte d’Alba. Banchi d’assaggio, masterclass e visite in cantina
  • Rome Wine Expo 2026: due giorni di degustazioni d’autore nel cuore di Roma
  • Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano 2026: un viaggio sensoriale tra i sapori di Langhe e Colli Tortonesi

Bere, mangiare, dormire

  • Gabriele Bonci apre a Milano: il Re della pizza romana raddoppia con un nuovo format sotto la Madonnina
  • Un angolo di Parigi a Roma: cantina, forno e live club in una piazza aperta a tutti nel cuore del Pigneto
  • Dalle 3 Stelle alla Nouvelle Cuisine: il mito di Paul Bocuse compie 100 anni. Ecco tre ricette iconiche per celebrare “il Cuoco del Secolo”
  • Il regno di Isabella De Cham: dove la pizza fritta si fa arte nel cuore di Napoli
  • San Valentino a tavola: una selezione di ristoranti romani che propongono percorsi di degustazione e piatti speciali. Menu, prezzi e contatti

I consigli del sommelier

  • Voglia di rosato? ecco il Miglior Rosato d’Italia 2026: arriva dal Salento e costa meno di 20 euro
  • A Napoli l’Epifania è dolce: Il trionfo degli Struffoli tra storia, tradizione e sapore. Ricetta, video ricetta e vini da abbinare
  • Bollicine ancestrali e rossi vivi: guida ai vini Naturali e Biologici da bere per le festività. Abbinamenti e consigli
  • Cosa bere con i dolci di Natale e Capodanno

Cantine e vini

  • Alla scoperta dei Vini Naturali: 3 cantine imperdibili dall’ultima edizione di Vini Selvaggi. Assaggi e caratteristiche
  • Top 100 Value Wines 2025 by James Suckling: i migliori vini al mondo per rapporto qualità-prezzo. Tre etichette italiane nella Top 10
  • Top 10 Values 2025 by Wine Spectator: due etichette italiane tra i 10 migliori vini al mondo per qualità-prezzo (sotto i 40 dollari)
  • Wines of the Year 2025: i 10 vini capolavoro italiani secondo la prestigiosa rivista britannica Decanter

Non solo vino

  • Vivere più a lungo e in salute, l’oncologo e farmacologo Silvio Garattini si racconta a 97 anni. Ecco i pilastri del suo stile di vita
  • Person of the Year 2025: premiata Roberta Corrà come leader globale del vino ai Wine Star Awards di Wine Enthusiast
  • Città Italiana del Vino 2026, passaggio di consegne a Roma: dai Castelli Romani a Vulture e Conegliano Valdobbiadene
  • Masaf: al via la nuova campagna istruzionale “Coltiviamo ciò che ci unisce” che mette il vino italiano al centro di un nuovo racconto

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