Guida Michelin Italia 2025: salgono a 14 i ristoranti premiati con 3 Stelle
Nella Guida Michelin Italia 2025 mantengono la terza stella tutti quelli che ce l’avevano già nel 2024, e la conquista il ristorante Casa Perbellini – I 12 apostoli a Verona dello chef Giancarlo Perbellini portando la quota dei ristoranti italiani con Tre Stelle a 14.
Gli altri 13 locali italiani 3 stelle che, come scrive la Guida, valgono un viaggio sono: Villa Crespi Orta San Giulio (No), Piazza Duomo ad Alba (Cn), Da Vittorio a Brusaporto (Bg), Le Calandre a Rubano (Pd), Dal Pescatore a Canneto Sull’Oglio (Mn), Osteria Francescana a Modena, Enoteca Pinchiorri a Firenze, La Pergola a Roma, Reale a Castel di Sangro (Aq), Uliassi a Senigallia (An), Piazza Duomo ad Alba (Cn), Enrico Bartolini al Mudec a Milano, Quattro Passi a Nerano (Na) e Norbert Niederkofler Atelier Moessmer a Brunico (BZ). In basso la lista dei 14 ristoranti con i link .
I 14 ristoranti 3 STELLE Michelin con i link
- Alba – Piazza Duomo
- Brunico – Atelier Moessmer Norbert Niederkofler
- Brusaporto – Da Vittorio
- Castel di Sangro – Reale
- Firenze – Enoteca Pinchiorri
- Milano – Enrico Bartolini al Mudec
- Modena – Osteria Francescana
- Nerano – Quattro Passi
- Orta San Giulio – Villa Crespi
- Roma – La Pergola
- Rubano – Le Calandre
- Runate – Dal Pescatore
- Senigallia – Uliassi
- Verona – Casa Perbellini 12 Apostoli