Se state cercando eventi enogastronomici in Sardegna in primavera, questo articolo è dedicato ad un festival annuale in Costa Smeralda aperto ad appassionati, turisti e professionisti del settore. Si tratta del Porto Cervo Wine Festival 2025, che si terrà dall’8 all’11 maggio al Cervo Conference Center.
Come partecipare al Porto Cervo Wine Festival 2025
- Date: 8-11 maggio 2025
- Dove: Cervo Conference Center
- Cos’è: Wine & Food Festival
- Per chi: evento dedicato ad appassionati e operatori. Le giornate di giovedì 9 e venerdì 10 maggio saranno dedicate agli operatori del settore. Sabato 11 e domenica 12 maggio saranno aperti anche al pubblico
- Programma: evento enogastronomico con degustazioni che permette di conoscere le produzioni vinicole di nomi conosciuti e piccoli produttori. Per tutto il fine settimana le degustazioni saranno accompagnate da un calendario di incontri
- Biglietti: il percorso degustazione aperto agli appassionati ha un costo di 70 euro (prevendita online)
Organizzazione e contatti
Il Porto Cervo Wine & Food Festival 2025 è organizzato da Area Costa Smeralda, gestita da Marriott International, per conto di Smeralda Holding, che annovera oltre 20 ristoranti e bar, quattro hotel di lusso (Hotel Cala di Volpe, Romazzino, Pitrizza e Cervo), un Conference center e un Golf club, di proprietà di Qatar Investment Authority. Il sito ufficiale della manifestazione è www.pcwff.com
Calendario dei festival del vino e delle degustazioni 2025 – 2026
Adesso sapete come partecipare al Porto Cervo Wine & Food Festival 2025. Ma non fermatevi qui, perché abbiamo alcuni consigli che potrebbero esservi utili. Se state cercando informazioni su come partecipare a una degustazione di vino, questo articolo vi permette di conoscere elenco degli eventi 2025 – 2026 in tutta Italia con molto anticipo. Inoltre, in questi articoli abbiamo parlato di altri wine festival, le fiere del vino e gli eventi enogastronomici che abbiamo selezionato in Sardegna: come Chentinas de su Regnu, Calici di Pasqua e Bosa Wine Festival.
Cene stellate
Per la 14esima edizione del Porto Cervo Wine & Food Festival, Maurizio Locatelli, Culinary director e Michele Bacciu, Executive chef dell’Hotel Cala di Volpe, affiancheranno Max Mascia, chef e proprietario del ristorante San Domenico di Imola, due stelle Michelin, per la cena stellata all’Hotel Cala di Volpe. L’evento è in programma sabato 10 maggio, con un menù speciale pensato e realizzato da Mascia, in collaborazione con Locatelli e Bacciu, con una rivisitazione di piatti della tradizione sarda, affiancati dai piatti signature del San Domenico.
Eventi musicali del Fuori Fiera
All’interno del programma del Porto Cervo Wine & Food Festival 2025, Manuelito “Hell Raton” si esibirà con uno speciale Dj set nella Piazzetta di Porto Cervo, venerdì 9 e sabato 10 maggio, dalle 20:30.
