Situato sulla splendida terrazza con una vista mozzafiato sul Golfo di Napoli, il Lumi Sky Lounge del nuovo hotel 5 stelle Ara Maris, offre cocktail artigianali e un’esperienza culinaria indimenticabile per i palati più esigenti, combinando il lusso dell’ospitalità con la bellezza naturale della Penisola Sorrentina. Questo nuovo cocktail bar, aperto anche al pubblico esterno, è il luogo ideale per vivere momenti magici, che si tratti di una cena romantica o di un aperitivo con amici.

Splendente come una stella nel cielo di Sorrento, il Lumi Sky Lounge è un luogo dove il concetto di bar si trasforma in un rituale di lusso e comfort. Con arredi eleganti e un servizio impeccabile, questa esclusiva location è il rifugio ideale per rilassarsi e godersi la vista panoramica, sorseggiando cocktail raffinati e gustando deliziose specialità locali. Ogni piatto è sapientemente preparato dallo Chef Alfonso Pepe per offrire un viaggio gastronomico indimenticabile, esaltando gli ingredienti freschi e genuini del territorio in un’atmosfera raffinata e accogliente.

Pietanze iconiche di terra e di mare della tradizione campana

L’attenzione alla qualità si manifesta attraverso l’uso di ingredienti locali a km 0, selezionati con cura per garantire freschezza e genuinità. Il menu, ricco di piatti autentici e innovativi, offre una selezione di pietanze iconiche di terra e di mare della tradizione campana, tutte preparate con ingredienti semplici e di altissima qualità. Inoltre, include piatti rivisitati che combinano i migliori sapori della cucina italiana e internazionale, creando un’armonia perfetta tra tradizione e modernità.

Alcune delle gustose proposte del Lumi Sky Lounge

I piatti della tradizione. Tagliolini: Tagliolini all’uovo in salsa al limone di Sorrento, Burro Pane e Alici: Burro della Normandia, alici del Cantabrico e gelato al pane, Melanzana Roll: Roll di melanzana alla sorrentina, alici con ricotta di bufala e limone, provola di Agerola in crosta di pane con marmellata di fichi del Cilento. I piatti di mare. Polpo & Patate: Insalatina di polpo e patate con olio al timo, Crunch di Gamberi: Gamberoni al panko con salsa tzatziki, Cappuccino d’Oro: Carpaccio di capesante, tartufo fresco, patata sifonata e oro colato, Tris di Bao: Tris di Bao con tartare del pescato del giorno e insalata wakame e  Gin Tuna: Tonno, Gin Tonic, mango e estratto di alloro.

I Cocktail artigianali e le deliziose tapas

Al Lumi Sky Lounge, l’arte dei cocktail artigianali viene celebrata con passione, accompagnata da deliziose tapas che stuzzicano il palato. Con una selezione di cocktail creativi e un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti, ogni aperitivo al Lumi Sky Lounge diventa un’esperienza indimenticabile, arricchito dalla magia del panorama circostante e dalla cura dei dettagli. Contatti: Lumi Sky Lounge del nuovo hotel 5 stelle Ara Maris, via Correale 15, 80067 Sorrento (Napoli), tel. +39 081 8781681 – sito web www.aramarishotel.com