Redazione insidewine Sagre in Piemonte: degustazione prodotti tipici, cucina tradizionale, mercatini enogastronomici e molto altro!
In Piemonte sono tante le sagre, i mercatini e le fiere che celebrano l’enogastronomia del territorio. Partecipare a questi eventi è un modo per scoprire antiche tradizioni culinarie e una varietà bio ed agro-alimentare straordinaria. Ecco gli appuntamenti da non perdere. L’elenco degli eventi è in continuo aggiornamento. Vi consigliamo di verificare sempre sui siti e canali ufficiali per eventuali imprecisioni o modifiche al programma.
Bagna Cauda Day. 22, 23, 24 novembre – 29, 30 novembre e 1° dicembre 2024 a Torino
Il Bagna Cauda Day 2024 torna anche questo autunno per uno nuovo appuntamento con il tipico piatto della tradizione piemontese che sarà nuovamente protagonista nei locali e ristornati di Torino e del Piemonte. In programma due weekend dedicati alla Bagna Cauda, il piatto per eccellenza della tradizione gastronomica piemontese. Nei due fine settimana del 22, 23, 24 novembre 2024 e del 29, 30 novembre e 1° dicembre 2024, diversi ristoranti, vinerie e cantine della città sabauda parteciperanno alla nuova edizione del goloso appuntamento proponendo la Bagna Cauda a pranzo e a cena. Info, programma e contatti: https://bagnacaudaday.it/
Bagna della Merla. dal 29 gennaio al 2 febbraio 2025 l’evento diffuso in oltre 150 locali in Piemonte e non solo
La più grande manifestazione diffusa in tutto il Piemonte e non solo, dedicata all’intingolo simbolo della gastronomia piemontese. In oltre 150 locali aderenti, visto che il Bagna Cauda Day non è una sagra ma un evento diffuso dislocato per tutto il Piemonte e non solo. Per sapere quali locali partecipano basta andare sul sito ufficiale. Una sezione del sito vi guiderà in un elenco di ristoranti divisi per aree geografiche: Astigiano, Monferrato, Langhe, Torinese, Alto Piemonte, Liguria, e Valle d’Aosta. Si accede tramite prenotazione e ogni ristorante proporrà un piatto diverso a base di bagna cauda (menu consultabili sul sito della manifestazione). Il prezzo di riferimento della Bagna Cauda in tutti i locali sarà di 30 euro, senza aggiunta del coperto. Alcuni locali in questo prezzo inseriscono anche antipasti e altre sfiziosità. Prevista anche la versione Bagna sovrana e il Finale in gloria con tartufo. Il vino è proposto al prezzo di 15 euro a bottiglia. Nel sito web dell’evento nella sezione (Bagna Nanna) ci sono anche indicati alberghi e agriturismi che propongono soggiorni a prezzi convenzionati per i week end più profumati dell’anno. Info, programma e contatti: https://bagnacaudaday.it/
Mercatino di Natale. Dal 16 novembre al 22 dicembre ad Asti (Piemonte)
Immergetevi nella magia del Natale ad Asti con il suo mercatino di Natale, unico in Italia a entrare nella Top Ten europea dell’European Best Destinations. Dal 16 novembre al 22 dicembre, dalle 10.00 alle 20.00, la storica Piazza Alfieri si veste a festa ospitando 130 casette in legno dove potrete trovare prodotti artigianali, gastronomia e streetfood. Nei giorni di apertura potrete passeggiare tra luci scintillanti, profumi e musica natalizia, lasciandovi conquistare dall’atmosfera festiva. Il Mercatino di Natale di Asti vi aspetta per regalarvi momenti indimenticabili e aiutarvi a scoprire lo spirito più autentico delle feste. Non mancate all’apertura straordinaria del 15 novembre, dalle 15 alle 20, per essere tra i primi a vivere la magia. L’ingresso al mercatino è completamente gratuito, per permettere a tutti di godere di questa meravigliosa esperienza natalizia. Che siate in cerca del regalo perfetto o desideriate semplicemente immergervi nell’atmosfera festiva, il Mercatino di Natale di Asti è pronto ad accogliervi con il suo calore e la sua magia senza tempo, promettendo un’esperienza indimenticabile per tutti. Info, programma e contatti: https://www.magicopaesedinatale.com/
Il Magico Paese di Natale di Govone. 16-17, 23-24, 30 Novembre 2024; 1, 7-8, 14-15, 21-22 Dicembre 2024 a Govone (Asti)
Preparate i vostri cuori e i vostri occhi per un’esperienza natalizia indimenticabile a Govone, nel cuore del Roero! La magia del Natale avvolge il borgo piemontese e vi farà immergere completamente nell’atmosfera autentica delle feste. Nel centro storico, proprio nelle piazze attorno al Castello Sabaudo, potrete vivere appieno la magia del Natale con gli spettacoli e le animazioni pensate per grandi e piccini. E naturalmente cibo e vino la fanno da padroni, tra gli stand dei prodotti regionali e nei ristoranti e trattorie della zona. Tra luci scintillanti e decorazioni festose, Govone si trasforma in un vero e proprio villaggio incantato, dove grandi e piccini potranno vivere momenti indimenticabili. Passeggiare tra le vie del centro storico ed i sentieri del parco del castello, incontrando elfi della corte di Babbo Natale; fatevi conquistare dagli spettacoli e dalle animazioni che vi trasporteranno in un mondo da fiaba. Non perdete l’occasione di vivere un’esperienza unica: partecipate al nuovo musical natalizio de “la Casa di Babbo Natale”. Sarete condotti dagli elfi in una nuova ambientazione scoprendo la magia del Natale. Info, programma e contatti: https://www.magicopaesedinatale.com/
EVENTI PASSATI
Ben Cuncià: il Festival della Polenta Concia Biellese. Dall’8 al 10 novembre 2024
La Proloco di Biella e Valle Oropa organizza Ben Cuncià, il primo festival diffuso dedicato alla polenta concia, che quest’anno si terrà nel biellese dall’8 al 10 novembre 2024. Questo evento celebra la polenta concia, piatto simbolo di convivialità e tradizione nelle valli biellesi, dove la farina di mais si unisce armoniosamente ai formaggi locali e al burro, creando un’esperienza culinaria unica. I ristoratori locali proporranno menù speciali, e un kit di benvenuto renderà ancora più unico questo appuntamento autunnale giunto alla settima edizione.. Info, programma e contatti: https://bencuncia.it/
BEE – formaggi di montagna. dal 12 al 17 novembre 2024 a Villanova Mondovì (Cuneo)
Nata sulla scia dell’antica fiera di Santa Caterina, “BEE – formaggi di Montagna” intende promuovere le produzioni casearie d’alta quota buone, pulite e giuste sulle orme della filosofia di Slow Food, la cui Condotta Monregalese, Cebano, Alta Val Tanaro e Pesio è da sempre main partner della manifestazione. Un’iniziativa che ogni anno si sviluppa durante il terzo fine settimana di novembre, amalgamando elementi tipici della tradizione con momenti innovativi pensati per avvicinare i più piccoli al mondo dell’allevamento e delle produzioni gastronomiche di qualità. Finalità didattiche ed educative, insomma, che trovano spazio nei tanti laboratori del gusto di BIMBIBEE organizzati durante la manifestazione, divenuta nazionale nel 2017 e storicamente suddivisa in quattro principali ambiti tematici. Info, programma e contatti: https://www.fierabee.it/
Fiera Aj a Caraj e Sagra della Bagna Cauda: il 16 e 17 novembre 2024 a Caraglio (Cuneo)
A Caraglio la 21esima edizione di Aj a Caraj, la manifestazione dedicata all’aglio, prodotto tipico di questa zona organizzata dall’associazione Turistica Pro Loco Insieme per Caraglio in collaborazione con il Consorzio e la Confraternita dell’Aglio. Ci sarà anche la sagra della Bagna Cauda. Si potrà mangiare il tipico piatto piemontese sotto l’ala del Pellerin sito in piazza Cavour. Info, programma e contatti: https://www.facebook.com/AssociazioneInsiemePerCaraglio
Fiera Nazionale del Tartufo Trifola d’Or: il 10 e il 17 novembre 2024 a Murisengo (Alessandria)
La Fiera di Murisengo rappresenta una speciale occasione per gustare i sapori contadini, in una terra dove la tradizione continua ad essere una sincera consuetudine. Percorrendo l’antico borgo, un centinaio di stand enogastronomici e di artigianato piemontese condurranno il turista all’interno dell’ampia struttura di Piazza della Vittoria, fulcro nevralgico della Fiera, invasa dal profumo dei Tuber Magnatum Pico e dei Tuber Melanosporum, in uno spazio speciale dove trovare Tartufi, prodotti alimentari di qualità e vini pregiati. Unica nella specifica combinazione dei requisiti, la Fiera murisenghese si distingue nel panorama nazionale per essere una fiera a misura d’uomo, ricreata all’interno del cuore nevralgico del paese dominato dal castello millenario, e soggetta al rigoroso controllo di ogni singolo tartufo posto in esposizione e vendita, nonché per la selezionata presenza di artigiani del saper fare agroalimentare, enologico e artigianale; il tutto, al vantaggio del territorio e dei suoi prodotti e eccellenza. Info, programma e contatti:https://www.fieradeltartufo.net/
