Colpo d’occhio MAGMA 2024

• Date: dal 5 al 7 aprile 2024
• Dove: NEXT Nuova Esposizione Ex Tabacchificio, Capaccio-Paestum (Salerno)
• Per chi: evento dedicato ad appassionati, turisti, curiosi, addetti del settore, consumatori e stampa
• Cos’è: Il primo ed unico Salone-Expo nel territorio nazionale che presenta un focus esclusivo dedicato alla Mozzarella.
• Ingressi: gratuiti e riservati. In basso il calendario con gli ingressi giorno per giorno.

Cos’è MAGMA

MAGMA è un salone fieristico-espositivo che si tiene a Paestum, nel cuore di Capaccio. L’evento si propone come contenitore multidisciplinare di eventi per tutte le aziende delle filiere di acquisto e produzione, per i protagonisti e addetti del settore e per i consumatori del Centro Sud Italia interessati a prodotti agroalimentari. Promuovendo annualmente le eccellenze enogastronomiche italiane, le novità tecnologiche e i sempre più accurati servizi dedicati al settore alimentare, MAGMA favorisce connessioni e business tra le filiere del 100% Made in Italy.

Cosa trovi a MAGMA

Il Salone, attraverso le sue aree tematiche espositive, presenta le eccellenze di settore e i servizi, promuovendo la cultura e la tradizione. Organizza convegni scientifici e non, conferenze e formazione grazie alla collaborazione con le Organizzazioni Professionali e le Università. MAGMA valorizza la connessione tra filiera agroalimentare e territoriale di Paestum grazie ad un focus unico ed esclusivo incentrato sulla Mozzarella. Per tutta la durata dell’evento infatti, MAGMA ospita il Salone della Mozzarella, riunendo tutta la filiera degli operatori bufalini e vaccini.

Come si articolano gli eventi e le attività

• Show Cooking. Spazio dedicato a percorsi di gusto e spettacoli gastronomici, a cura di chef qualificati e a cura delle aziende espositrici
• Mozzarella events-fest. Dimostrazioni di filatura dal vivo di mozzarella di bufala campana con i maestri casari del Consorzio di Tutela
• Spazio Eventi. A disposizione esclusiva degli espositori partecipanti, lo spazio è pensato per offrire la possibilità di organizzare un proprio evento e creare momenti di networking riservati a clienti, visitatori e stakeholders interessati
• Talk. Convegni, conferenze, workshop, formazione, studi, ricerche, presentazioni sulle novità e tendenze del settore (in collaborazione con le Organizzazioni-Associazioni Professionali, Università & Istituti di Ricerca)
• Meet & Match. Spazio riservato esclusivamente agli espositori che incontrano la stampa estera specializzata