L’Etna Wine Forum è l’evento dedicato alla cultura, al territorio e al vino del vulcano organizzato dal comune di Biancavilla (Catania), si terrà a Villa delle Favare da venerdì 18 a domenica 20 ottobre. Tre giorni dedicati al vino, al territorio e alla cultura dell’Etna. Degustazioni, workshop, show cooking e molto altro ti aspettano in un evento unico.

Show cooking, giri in vigna e il grande banco d’assaggio con i vini dell’Etna

Il gran finale di domenica sarà dedicato ai banchi d’assaggio con aziende locali e siciliane in generale, a un contesto artistico a tema vino, prima dello spazio musicale serale. Non mancheranno le sorprese con un esclusivo show cooking condotto da un chef stellato e suggestivi giri in vigna alla scoperta dell’antica tradizione di coltivazione e di raccolta dei vitigni autoctoni, dei palmenti delle tante aziende (una ventina) che hanno aderito all’iniziativa che faranno da cornice alla narrazione di uno straordinario territorio conosciuto come la Terza Porta dell’Etna e denominata anche la Porta del Sole, poiché è proprio su quei terrazzamenti di pietra lavica che i raggi solari si

Info e contatti

Etna Wine Forum, Villa delle Favare, Via Vittorio Emanuele, 124, Biancavilla (Catania) da venerdì 18 a domenica 20 ottobre. Contatti: Facebook https://www.facebook.com/etnawineforum/ – Istagram https://www.instagram.com/etnawineforum