Nel cuore di Trastevere rivive la più gioiosa festa agreste: la vendemmia! Il 14 settembre 2025, tra le mura dell’Orto Botanico di Roma, il Vigneto Italia torna protagonista di un evento interamente dedicato all’uva tra canti e balli popolari, visite guidate, degustazioni, laboratori e tante attività per adulti e bambini.
Il programma della “Vendemmiata Romana 2025”
Dalle 9:00 alle 18:30, l’Orto Botanico si animerà con tante attività per tutta la famiglia tra laboratori per adulti e bambini, cacce al tesoro, visite guidate per scoprire i segreti delle varie aree e delle diverse collezioni (come il Giardino Giapponese, il Giardino dei Semplici, il Bambuseto o la collezione di piante grasse), oltre a esposizione di prodotti di artigianato particolari. Le attività sopra descritte (comprese nel biglietto) creeranno il massimo coinvolgimento per tutti i visitatori. Fulcro della kermesse sarà, ovviamente, la vendemmia in programma alle ore 12:00 della domenica e vedrà i partecipanti impegnati nella raccolta delle uve, coadiuvati dagli esperti viticoltori. Come sempre, non mancheranno degustazioni di vino e assaggi di street food, proposti nelle apposite aree ristoro. Vendemmiata Romana sarà dunque una grande occasione per riappropriarsi di un antico rito agreste e toccare con mano gli acini ormai maturi dopo il caldo estivo dando vita a un raduno allegro tra canti, balli e stornelli tradizionali. Il momento della vendemmia torna a essere grande festa da vivere all’aria aperta, per riscoprire la potenza della terra a suon di pizzica e tarantella. Il programma completo, ancora in via di definizione, è disponibile sul sito ufficiale www.senseventi.com/vendemmiata-romana
Somma Sapienza – Il vino del Vigneto Italia. Vino rosso prodotto con 76 varietà di vitigni
Frutto della vendemmia del settembre 2022, che ha portato alla raccolta di circa 200 kg di uva, Somma Sapienza è un vino che rappresenta un vero e proprio esperimento di microvinificazione. Essa è una sfida in quanto è difficile ottenere un vino di alta qualità dalla vinificazione di una piccola quantità di uva perché è più vulnerabile al suo nemico numero uno, l’ossigeno, che fa ossidare gli aromi del vino stesso. Il Somma Sapienza è rosso prodotto con 76 varietà di vitigni mentre il bianco è il risultato del blend di 79 uve. Il vino è stato lavorato dall’azienda Federici che ha abbassato immediatamente la temperatura di fermentazione dato che tanto più è bassa la temperatura tanto minore è il danno olfattivo e la volatizzazione delle particelle che danno il profumo. La fermentazione è avvenuta in damigiana di vetro e poi in barrique di rovere che ha rilasciato una dosata quantità di acido vanillico. Il vino è stato poi chiarificato con prodotti rigorosamente naturali. “Mi affascina molto vedere come genere uva ha tra i propri consimili una capacità di coesione e afflato incredibile” – racconta Luca Maroni. “Già è difficile unire due o tre varietà di uva e unirne così tante pensavo fosse difficilissimo ma sentire come queste tipologie si sono andate a congiungere è affascinante. Già dal profumo di questo vino si possono percepire le note di tutti questi differenti aromi e profumi”.
Vendemmiata Romana 2025: info, ticket e programma completo
Domenica 14 settembre 2025, tra le mura dell’Orto Botanico di Roma dalle ore 9:00 alle ore 18:30. Salta la fila: Acquista il tuo biglietto su i-ticket. Biglietto di ingresso € 12 – Bambini fino a 8 anni compiuti gratis (max 2 bambini per ogni adulto accompagnatore) N.B.: Per chi acquista il biglietto online l’accesso è dedicato e garantito. Ti ricordiamo che l’ingresso è consentito fino alle ore 17:30 e che, secondo il regolamento del Museo Orto Botanico di Roma, gli amici a quattro zampe non sono ammessi. Ticket online: www.i-ticket.it/eventi/vendemmiata-romana-orto-botanico-roma-biglietti . Il programma completo, ancora in via di definizione, è disponibile sul sito ufficiale www.senseventi.com/vendemmiata-romana
