Dopo la pausa dello scorso anno, torna con un nuovo format Vinifera 2025. La sesta edizione del Mercato Artigianale Alpino ospiterà oltre 100 vignaioli e produttori agricoli da tutto l’arco alpino. La rassegna, a cui partecipano piccole e medie realtà artigianali, verrà ampliata con un’attenzione crescente ai territori transalpini e ai prodotti agricoli delle terre alte. Tra i banchi ci saranno, oltre ai vignaioli, anche produttori di trasformati, semenze, mieli, prodotti caseari, frutta e verdura, con un’area mercato rinnovata rispetto alle scorse edizioni, diffusa sui 10 mila metri quadrati di spazi interni ed esterni.
- Date: sabato 22 e domenica 23 marzo 2025
- Dove: Trento – Trento Fiere, Via Briamasco 2
- Cos’è: Vinifera 2025 è la sesta edizione del mercato artigianale dedicato ai custodi dell’arco alpino, vignaioli e artigiani del gusto che operano su cime e pendii di questa imponente fascia montana, italiana e non
- Chi può partecipare: tutti, appassionati, curiosi, turisti, professionisti del settore
- Cosa troverai: oltre ai produttori dell’arco alpino italiano, dalla Valle d’Aosta al Friuli Venezia Giulia, sono presenti anche piccoli realtà sostenibili provenienti da Francia, Austria, Svizzera e Slovenia, per un’esperienza ancora più completa nel mondo della viticoltura ad alta quota. Ospiti d’eccezione di Vinifera 2025, i vini delle isole mediterranee minori
- Costo ingresso: il calice a partire da 25 euro dà accesso al percorso di degustazione libera tra i banchi e possibilità di acquisto tra le proposte degli oltre 100 vignaioli e artigiani del cibo dell’arco alpino. Abbonamento 40 euro per due giorni. I biglietti sono acquistabili su Eventbrite.it
Organizzazione e contatti
Il progetto nasce dall’incontro dei soci dell’APS Centrifuga con la stessa passione per il vino inteso come prodotto della vite, pianta che disegna e scolpisce i territori, frutto del lavoro, della sapienza e della cura del vignaiolo. Il sito ufficiale della manifestazione è www.viniferaforum.it.
Calendario festival del vino e degustazioni 2025
Ora sai cos’è Vinifera 2025 (che sul web è cercato anche con le parole chiave come Vinifera Trento), ma continua a leggere, perché ora ti daremo qualche consiglio che può tornarti davvero utile se stai cercando informazioni su come partecipare ad una degustazione. Cliccando sul tag alla fine dell’articolo troverai i wine festival, le fiere del vino e gli eventi enogastronomici più interessanti in Trentino. Ogni giorno siamo in contatto con gli organizzatori e cerchiamo sul web gli eventi di degustazione all’insegna della socialità, per darti la possibilità di vivere il mondo del vino insieme ad appassionati come te. Clicca sul link per leggere l’elenco degli eventi del vino 2025 in tutta Italia!