Solo 3 ingredienti possono bastare per creare un piatto indimenticabile? Sì, se si tratta della pasta cacio e pepe. Il vino giusto da abbinare è …
ricette & abbinamenti
Spaghetti alle vongole: ricetta e abbinamento con 5 bianchi perfetti
Voglia di spaghetti alle vongole? Ecco gli ingredienti e la ricetta spiegata passo per passo per piatti “abbondanti” e 5 etichette consigliate dalla nostra sommelier. Nell’abbinamento …
Tiramisù: la ricetta originale con i vini in abbinamento
Il Tiramisù è una delle ricette più conosciute e antiche della cucina italiana: è un dolce composto da strati di biscotti savoiardi inzuppati nel caffè e …
Sangria: la ricetta originale con le diverse tipologie di vino da utilizzare
La sangria è famosa e conosciuta nel mondo come una delle bevande tipica della tradizione spagnola, che si realizza con una base di vino rosso e …
Pizza in teglia: la ricetta facile e veloce con 5 vini in abbinamento
Voglia di una pizza fatta in casa? questa ricetta senza impasto vi sorprenderà, la pizza più facile in assoluto da preparare con una selezioni di …
Abbinamento formaggi e vino: suggerimenti gourmet da mettere subito in pratica
In Italia possiamo sbizzarrirci nell’abbinamento formaggi e vino. Siamo, infatti, il paese con il maggior numero di DOP. Ma anche quello con la maggiore varietà …
Insalata di riso: la ricetta più 3 tipologie di vino (bianco, rosato e bollicine) che ne esaltano il sapore
L’insalata di riso classica è il piatto estivo per eccellenza: fresca, leggera e ricca di stuzzicanti condimenti da personalizzare secondo il proprio gusto. C’è chi …
Pasta al pesto: ti suggeriamo 6 tipologie di vino che ne esaltano il sapore + la ricetta
Stai pensando di preparare qualcosa di veloce, come la pasta al pesto, e vuoi sapere qual è il vino giusto da abbinare? Sei nel posto giusto. …
Passione Pastiera: vediamo subito con quali vini abbinarla
La pastiera è il dolce della primavera e della Pasqua, non solo a Napoli. Ma gli appassionati la mangiano tutto l’anno. Vediamo subito con quali …
Con la Pasqua arriva anche il Casatiello. Vuoi sapere qual è il vino da abbinare? Sei nel posto giusto
La Pasqua si avvicina… stai già pensando al Casatiello, e vuoi sapere qual è il vino da abbinare? Sei nel posto giusto. Il miglior abbinamento è …
Orata al forno: ti suggeriamo 6 tipologie di vino che ne esaltano il sapore… + la ricetta
Stai pensando ad un menu di pesce, che abbia come seconda portata l’orata al forno, e vuoi sapere qual è il vino giusto da abbinare? …
Il vino da abbinare alle zeppole di San Giuseppe al forno… e la ricetta golosa!
Per festeggiar la Festa del Papà cosa c’è di meglio dell’autentica ricetta delle zeppole? In questo articolo, oltre alle tipologie di vino da abbinare, trovi …
La ricetta della pasta con i broccoli e i migliori vini da abbinare
La pasta con i broccoli è un piatto perfetto per chi ama i vini bianchi secchi e leggeri. Qui troverai la ricetta spiegata passo per …