il mondo del vino dentro e fuori il bicchiere
Il vino giusto da abbinare alla pasta al pesto è sicuramente un bianco giovane, ricco di profumi (possibilmente erbacei), sapido, fresco e di medio corpo. Le caratteristiche della ricetta …
Il vino giusto da abbinare alla pasta e fagioli è sicuramente un rosato intenso o un rosso morbido. In questo articolo ti propongo, quindi, alcune tipologie di …
Il vino giusto da abbinare alle pappardelle ai funghi porcini è sicuramente un bianco aromaticamente complesso, morbido e maturo. In questo articolo ti proponiamo, quindi, …
Il vino perfetto da abbinare alla tua frittura di pesce deve avere due caratteristiche fondamentali: essere bianco e con le bollicine. Quindi, puoi veramente sbizzarrirti …
Vuoi portare in tavola un primo che sorprenda tutti? Perché non provare con gli spaghetti con pesto di zucchine e gamberetti. La grande intesa, in …
Pasta alla norma – abbinamento vino La pasta alla Norma è un primo piatto aromatico e succulento, tipico della Sicilia. Questa è una ricetta perfetta per …
Involtini di melanzane: abbinamento vino perfetto La grande intesa, in generale, è con i rossi o i rosati. Sicuramente da provare in abbinamento ad un’eccellenza …