L’Aglianico è considerato il Barolo del Sud. L’edizione online del New York Times, in un articolo a firma del critico gastronomico Eric Asimov, ha dedicato uno speciale al vitigno simbolo della Campania e della Basilicata da cui si ottiene uno dei grandi rossi italiani. La maggior parte dei vini degustati dagli esperti del New York Times era di…
Più giovane, più gustosa, più economica: la Guascogna è la nuova Bordeaux? Per secoli Bordeaux ha dominato il panorama enologico francese, grazie ai suoi vini ambiti e costosi. Come il mitico Chateau Lafite Rotschild uno dei vini più costosi al mondo. Ora c’è un nuova sfidante, secondo Krisanne Fordham di CNN: la Guascogna, appunto. Il paesaggio…
Dal nord al sud Italia, ecco i 10 migliori terroir nel 2016 secondo Decanter. 1) In Piemonte, il vero archetipo del Barbaresco è ad Asili mentre 2) le più celebri vigne per il Barolo sono a Cannubi. 3) Cartizze in Veneto è il più prezioso cru nella patria del Prosecco. 4) Rosazzo in Friuli-Venezia Giulia…
Spesso le più rinomate aree vitivinicole sono anche le mete ideali per le vacanze. The Telegraph ha selezionato 10 tra i più grandiosi wine tour nel mondo per il 2016. I viticoltori in 1) Alsazia sono particolarmente accoglienti e i vini sono caratterizzati da un’incredibile rapporto qualità-prezzo. Come è noto, la Francia offre una vasta…
L’autoctono piace, soprattutto al supermercato. È quanto emerge da un’analisi di Coldiretti che sottolinea come siano proprio i vini prodotti con vitigni tradizionali ad aver fatto registrare il maggior incremento delle vendite nel 2015. In vetta alla top ten ci sono rispettivamente la Passerina marchigiana (+34,2%), il Valpolicella Ripasso veneto (+22,2%) prodotto con uve Corvina e Rondinella, e il Pecorino…
É sempre il Sangiovese il vitigno italiano più coltivato, con oltre 53.000 ettari dei 637.634 ettari vitati complessivamente lungo tutta la Penisola e un peso sul totale dell’8% (dati Unione Italiana Vini e Corriere Vinicolo sul 2015 www.uiv.it). Ma nel corso degli ultimi cinque anni gli ettari persi per questa varietà sono stati circa 18.000. Come…
