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i consigli del sommelier

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Vini con grandi punteggi (+90 punti) dai 10 ai 20 euro

È sicuramente uno degli appuntamenti più attesi dai wine lover di tutto il mondo. Stiamo parlando della pubblicazione della classifica dei 100 migliori vini stilata da Wine Spectator che dal 1988 mette in luce le cantine di successo, le annate imperdibili e le più interessanti regioni vitinivinicole internazionali. Nel 2016 sono ben 18 i vini italiani entrati…

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i consigli del sommelier

Bere un buon vino spendendo meno di 10 euro secondo Slow Wine 2017

Ecco una selezione di 10 vini che costano fino a 10 euro in enoteca e che hanno il miglior rapporto qualità prezzo, selezionati tra i 238 Vini Quotidiani della Guida Slow Wine 2017 (sotto le foto l’elenco dei vini con gli abbinamenti ed i link alle cantine produttrici) Alto Adige – T Bianco IGT Dolomiti 6,50 euro Da bere fresco,…

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ricette e abbinamenti

  • Pasta alla Gricia: la ricetta tradizionale romana con 5 vini in abbinamento
  • La ricetta del gateau (o gattò) di patate con 4 vini in abbinamento

itinerari

  • Nell'Oltrepò Pavese alla scoperta della Bonarda perfetta
  • Itinerario gourmet in Valle d'Aosta

i consigli del sommelier

  • Cosa bere con i dolci tipici delle feste
  • Abbinamento formaggi e vino: suggerimenti gourmet da mettere subito in pratica

english section

  • Great wines to try in South Africa

cantine & vini

  • Lambrusco: la riscoperta internazionale delle bollicine emiliane

mondovino

  • 10 tra i più grandiosi wine tour nel mondo
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