Se stai leggendo questo articolo è perché ti piacciono i vini importanti, infatti l’Amarone è considerato uno dei più grandi rossi da meditazione al mondo. Forse …
cantine & vini
Vini simbolo e terroir: l’eroico Blanc de Morgex e i giganti delle Alpi
Lasciatevi ispirare da uno dei più grandi spettacoli della Terra nella più piccola regione italiana: la Valle d’Aosta. Un territorio con le cime più alte …
Guida al Passito di Pantelleria: profilo aromatico, abbinamenti ed enoturismo in cantina
Tra i vini dolci italiani è certamente il più celebre. Il Passito di Pantelleria è una DOC ricca, intensa e profonda, prodotta solo in Sicilia …
Guida al Franciacorta: l’alternativa italiana allo champagne
Già un decennio fa, il New York Times parlava del Franciacorta come l’alternativa italiana allo Champagne. Oggi, questo spumante Metodo Classico (scopri a questo link …
Capire il Prosecco in 9 step: facciamo chiarezza
Bollicine poco alcoliche per l’aperitivo. Ecco la prima cosa che viene in mente quando si parla di Prosecco. Ma oltre queste certezze c’è tanta confusione. …
La vite centenaria a piede franco: cos’è e perché è rara
Se vuoi scoprire dei vini speciali, perché non provare con quelli a “piede franco”? In questo articolo troverai la definizione di piede franco, alcuni dei …
Cantine d’Italia 2023: le Top della Guida Go Wine
Cantine d’Italia 2023 è la guida per l’enoturista a cura di Go Wine. E come ogni guida che si rispetti sono segnalate le migliori realtà. …