Mare&Mosto: alla scoperta dei vini liguri con la grande degustazione alla Baia del Silenzio

Mare&Mosto – Le Vigne Sospese è l’evento dedicato al vino e all’olio della Liguria. In particolare, sarà possibile conoscere e degustare le etichette di circa 70 produttori. Inoltre, la zona food affacciata sul mare offrirà ai visitatori preparazioni gastronomiche tipiche liguri. L’appuntamento è, quindi, il 19 e 20 maggio 2019 a Sestri Levante (Genova) nella…

Ciak Irpinia, in scena il meglio dei vini campani dal Fiano al Taurasi

Ciak Irpinia è l’evento dedicato ai più grandi vini campani, con la partecipazione di stampa specializzata ed esperti del settore. Gran finale con degustazioni ai banchi d’assaggio aperte anche agli appassionati. L’appuntamento è per sabato 18 maggio 2019 alla Dogana dei Grani di Atripalda (Avellino). I vini in degustazione La rassegna, promossa e organizzata dal…

Teruar: prima fiera del vino naturale della Sicilia orientale

Teruar è la prima fiera del vino naturale della Sicilia orientale. L’appuntamento è dal 17 al 20 maggio 2019 all’ex Convento del Carmine a Scicli, nel Ragusano. L’evento, ideato da Giuseppe Fiorilla, è incentrato sulla viticoltura etica: sostenibile, non intensiva, rispettosa della natura e della tradizione. Ma con uno sguardo al futuro. In particolare, si…

Oltre 2000 vini in degustazione a Castel dell’Ovo. Torna Vitigno Italia a Napoli

Oltre 2000 vini in degustazione di 250 cantine da tutta Italia. Sono i numeri di Vitigno Italia, l’evento enoico di riferimento dell’intero Centro-Sud dedicato agli appassionati, agli addetti ai lavori e alla stampa nazionale e internazionale. L’appuntamento con il Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani è a Napoli dal 19 al 21 maggio…

Caponata siciliana: vini in abbinamento, ricetta e curiosità

Caponata siciliana: eccoci pronti a scoprire i vini perfetti per l’abbinamento e a preparare una ricetta semplice e sontuosa allo stesso tempo. In Sicilia c’è caponata e caponata. Le varianti sono innumerevoli e cambiano da una zona all’altra dell’isola. Ad oggi, ne sono state censite ben 36. Almeno, secondo una fonte settecentesca scovata da Renata Baruffi:…