Degustazioni, visite in cantina e film d’autore per celebrare le Donne del Vino

Degustazioni, visite in cantina e film d’autore celebrano i 30 anni dell’associazione Le Donne del Vino. Allora, prendete carta e penna! E segnate in agenda l’appuntamento del 3 marzo 2018 con l’evento organizzato dalla delegazione della Campania, intitolato Donne, Vino e Cinema. Come location della manifestazione è stato scelto uno dei territori più vocati di tutta…

Prosecco in 9 step: ecco le bollicine da aperitivo per eccellenza

Bollicine poco alcoliche per l’aperitivo. Ecco la prima cosa che viene in mente quando si parla di Prosecco. Ma oltre queste certezze c’è tanta confusione. Me ne accorgo ogni volta che partecipo ad un evento come sommelier. Per questo ho deciso di fare chiarezza in modo semplice e sintetico su questo vino sempre più apprezzato…

Tour in Veneto tra cibo, arte e grandi vini. Itinerario 1

Idee per il week-end? Ecco la miniguida ad un tour in Veneto per scoprire il distretto eletto Città Europea del Vino 2016. I percorsi sono due. E si snodano tra piccoli centri di pianura ricchi di storia e le fasce collinari della denominazione Conegliano Valdobbiadene DOCG, lambendo la Pedemontana tra Vittorio Veneto, il Pian del Montello, il comprensorio dei Colli Asolani e interessando piccoli centri del…

Caponata siciliana: vini in abbinamento, ricetta e curiosità

Caponata siciliana: eccoci pronti a scoprire i vini perfetti per l’abbinamento e a preparare una ricetta semplice e sontuosa allo stesso tempo. In Sicilia c’è caponata e caponata. Le varianti sono innumerevoli e cambiano da una zona all’altra dell’isola. Ad oggi, ne sono state censite ben 36. Almeno, secondo una fonte settecentesca scovata da Renata Baruffi:…

Opera Wine 2018. I migliori 107 vini italiani selezionati da Wine Spectator

Opera Wine è la degustazione-anteprima di Vinitaly 2018. Come sempre, l’evento sarà ospitato nel Palazzo della Gran Guardia di Verona. L’appuntamento è per il 14 aprile, mentre il giorno successivo si apriranno i banchi d’assaggio della fiera enologica più importante in Italia. A selezionare le etichette della settima edizione di Opera Wine è stata una tra le…

Eventi del vino: le migliori degustazioni da non perdere nel 2018

Vuoi essere sempre informato sugli eventi del vino nel 2018? Ecco un elenco in continuo aggiornamento! Si tratta di festival, kermesse o rassegne che hanno almeno una giornata aperta al pubblico. Inoltre, è stata dedicata una attenzione particolare alle degustazioni libere con banchi di assaggio. Insomma, parliamo di occasioni di incontro all’insegna della convivialità e dei piaceri…

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