I grandi vini del Piemonte in degustazione a Milano

Barolo Barbaresco e Roero si presentano a Milano giovedì 21 febbraio, rinnovando un appuntamento di successo che dedica speciali attenzioni alle nuove annate. Inoltre, alcune aziende presenteranno anche selezioni di annate anteriori. Così, durante la serata si potrà così esaltare il valore di grandi vini che hanno nella longevità uno dei punti di forza. Perché…

SpumantItalia la nuova kermesse dedicata esclusivamente alle bollicine

Dedicata ai wine lover e agli addetti ai lavori, SpumantItalia è la nuova kermesse incentrata sul mondo delle bollicine. La due giorni, che si svolgerà a Pescara dal 18 al 19 gennaio 2019, è articolata in degustazioni, incontri e dibattiti. Infatti, tenterà di fare il punto sullo stato dell’arte degli Spumanti Metodo Classico e Metodo Italiano…

A Slow Wine Treviso in degustazione 88 cantine del Nord Est

La manifestazione Slow Wine Treviso è l’occasione per degustare le etichette di 88 produttori vinicoli segnalati nell’edizione 2019 della Guida Slow Wine. L’appuntamento è il 27 gennaio 2019 a Treviso. In particolare, ai banchi d’assaggio saranno protagonisti Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige. Inoltre, non mancherà una rappresentanza di cantine della Slovenia. In…

Spaghetti con alici, capperi e pangrattato: ricetta veloce e saporita con 5 vini in abbinamento

Gli spaghetti con alici e mollica sono un piatto povero di origine meridionale. Si tratta di una ricetta veloce, gustosa ed economica. Gli ingredienti sono veramente semplici e di facile reperibilità. Fa parte della grande tradizione della cucina di recupero, per utilizzare il pane avanzato, impreziosendolo con il sapore forte delle alici o delle acciughe, i capperi…

Anteprima ViniVeri ad Assisi: degustazione vino naturale di 60 cantine

L’anteprima ViniVeri ad Assisi è l’occasione per immergersi nel mondo dei vini naturali. L’appuntamento è il 14 gennaio 2019 a Santa Maria degli Angeli (PG). Quest’anno, saranno circa 60 le cantine protagoniste ai banchi d’assaggio. In particolare, si potranno degustare etichette rappresentative della grande varietà italiana. Inoltre, non mancherà un’incursione in Francia e in Slovenia. Perché partecipare Per…