4 spumanti da vitigni autoctoni assolutamente da provare

Dal dégorgement à la volée (sboccatura al volo) sul Monte Bianco fino agli spumanti di lava, non c’è niente di più cool delle bollicine “autoctone”. Ecco 4 etichette prodotte con i vitigni della tradizione (alcune estreme e con uve salvate dall’estinzione) assolutamente da provare. Se le perle enologiche di Soldati La Scolca hanno da tempo conquistato il jet set internazionale (da…

Merano WineFestival oltre 1000 vini al top in degustazione in Alto Adige

Oltre 450 cantine da tutta Italia e dal mondo, 5 giorni di degustazioni, più di 1000 vini, 200 artigiani del gusto e 15 cuochi di spicco. Sono i numeri di Merano WineFestival, la kermesse enogastronomica ideata da Helmut Köcher e dedicata agli appassionati, agli addetti ai lavori e alla stampa nazionale e internazionale. L’appuntamento è a Merano (Bolzano)…

Vini estremi in degustazione libera al Forte di Bard, in Valle d’Aosta

Per gli amanti dei vini estremi, un appuntamento da segnare in agenda. Si tratta dell’evento di degustazione libera ai banchi d’assaggio Vins Extrêmes 2017: il meglio dei vini d’alta quota, che si svolgerà sabato 25 e domenica 26 novembre 2017 in Valle d’Aosta. La location scelta per la kermesse è il Forte di Bard, un antichissimo…

Sicilia: migliore meta enoturistica del mondo nel 2017 per Wine Enthusiast

La Sicilia è l’unica meta enoturistica in Italia entrata nella classifica mondiale 10 Best Wine Travel Destinations 2017 stilata dalla rivista USA Wine Enthusiast, considerata un punto di riferimento per gli eno-appassionati di tutto il mondo. Le altre nove destinazioni sono: Cafayate in Argentina; le Canarie in Spagna; Marlborough in Nuova Zelanda; la Provenza francese; Londra nel Regno Unito;…

Vini naturali, la nuova stagione 2018 si apre con VinNatur Genova

VinNatur, Associazione Viticoltori Naturali, organizza per domenica 21 e lunedì 22 gennaio 2018, la terza edizione di VinNatur Genova, ospitata nei locali del Palazzo della Borsa, nella centrale Piazza de Ferrari. La degustazione libera ai banchi di assaggio vede la partecipazione di 70 vignaioli aderenti all’associazione che presenteranno i loro vini e racconteranno il loro modo…

5 spumanti originali da aperitivo sotto i 12 euro

Cosa stappare per l’aperitivo? Ecco cinque vini originali sotto i 12 euro dalla guida ai migliori spumanti secchi d’Italia Sparkle 2017. Partiamo dal Nord-Ovest con la cantina San Giovanni-Pasini che propone un Lugana Brut Metodo Classico a 12 euro, dal vitigno autoctono Turbiana, morbido nell’effervescenza, dotato di una fresca vena acida. Abbinamenti: Delizioso accompagnamento di finger food a base di pesce come il…

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